安徽蜜之源集团是国内蜂业界品牌企业,现已发展到拥有500多个养蜂基地、7家国内工厂以及境外多家公司的集团企业。2014年6月,蜜之源集团在我省泰安市建立有机洋槐蜜生产基地,实行一整套完善的蜜源基地管理制度,对于增加当地蜂农收益,确保原料可控性和优质性发挥了明显作用。为了学习借鉴他们的经验,推动我省蜂企更好地转型升级,省蜂业协会刘建林会长、省畜牧总站站长兼协会副会长李有志于3月27日专程到安徽蜜之源集团总部芜湖松润食品有限公司进行了学习考察。
考察期间,考察组参观了公司的办公区、GMP净化车间、科研楼、原料库、产品库以及蜂之源养蜂合作社,还同集团叶繁盛总裁围绕基地建设等进行了详细座谈。
考察中了解到,蜜之源集团是集蜂产品养殖、加工、科研、进出口为一体,区域内设厂的农业综合开发型企业集团。年出口蜂产品销售总额达4.3亿元。十年来,集团在范围内建立了500多个优质蜜源基地,部分基地已通过、国内有机基地认证。并被评为示范基地。蜂户在企业的统一管理下经过周密考察,在范围内选择蜜源丰富、环境适宜的地点建立蜂场,并合理的选择流蜜路线,同时采取科学的饲养方法,严格按照企业的要求,卫生养蜂,控制饲养用药,进行蜂病防治,做好养蜂日志,完善饲养管理。一整套完善的蜜源基地管理制度,有效的确保了原料的可控性和优质性,同时,也给蜂农增加了收益。这些经验,很值得我们学习借鉴。