2016年10月19日，由山东省科学技术协会、齐鲁晚报、大众日报社大众网联合主办，山东省蜂业协会承办的第23期“泰山科技论坛--基于物联网技术的蜂产品全程质量追溯系统的建设及应用”在日照市隆重举办。论坛由省蜂业协会刘建林会长主持，特邀养蜂学会陈黎红、农科院蜜蜂研究所王强研究员和人大代表宋心仿所长等5位专家，紧紧围绕蜂产品质量追溯中的源头质量控制和涉及的重点环节做了相关报告。共来自省内外科研、生产和推广单位的100 多人参加了本次论坛。
论坛首先由人大代表、东营市蜜蜂研究所宋心仿所长做了“关于当前蜂业发展中亟需解决的重要问题”的报告，他指出了当前影响蜂产业发展的重点问题是养蜂机械化、蜂产品质量和蜂农维权难等，其中溯源体系的建立是有效解决蜂产品质量的重要途径；养蜂学会陈黎红、农科院蜜蜂研究所王强研究员分别做了“标准化蜂场建设与成熟蜜生产加工”、“蜂群疫病防控及常见病技术”的报告，他们普遍认为标准化蜂场的建立和饲养强群是实现产品溯源体系的基础和重要保障；山东省畜牧总站李有志站长就蜂产品质量追溯体系建设的方法和途径进行了重点论述，对整个体系的运行进行了深入浅出的剖析；浙江省农科院科技推广产业处游兆彤处长则以“蜂农、果农、消费者的移动生态圈的建立”为主题做了精彩报告，特别是对蜂产品质量追溯系统在“蜂授果”信息系统的应用方面做了重点讲解。
近年来，有关蜂产品质量的负面报道频频受到消费者和社会的广泛关注，如何提高蜂产品质量、解决信任危机，实现蜂产品从源头到市场的全程信息跟踪，是一个亟需解决的问题。通过此次论坛，与会者纷纷表示：了解和掌握了蜂产品质量追溯体系建设的重点环节和关键点，为企业构建和完善蜂产品质量追溯系统提供了重要思路和技术支撑。