全市开展集中整治 保障食品药品

2017-06-275888.TV 食品协会

我市22日召开全市食品专项整治工作部署会议,要求从即日起至12月20日在全市开展为期一个月食品集中整治专项行动。

此次专项行动整治重点区域是以农贸市场、大中型饭店、旅游景点餐饮单位为重点,对全市各类食品批发市场、农贸市场、超市(商店)、餐馆、饭店、食堂、食品摊贩、旅游景点等区域开展食品隐患排查。整治重点品种为米面及其制品、食用油、肉及肉制品、乳及乳制品、水果蔬菜、豆制品、酒类、饮料、速冻食品、调味料、油炸食品、糕点、散装食品的监督检查。整治重点环节包括食品源头污染,流通、餐饮环节,畜禽产品质量食品整治以及流动食品摊贩管理等。

会议要求,各监管部门继续保持高压严打态势,对涉嫌犯罪的案件,要及时移送司法机关,严禁罚过放行、以罚代刑。要加强监督检查,对违法违规行为硬起手腕,严管重罚,通过整治要“提升一批、规范一批、取缔一批”。对因推诿扯皮、失职渎职行为而引发食品事故或造成恶劣影响的,将严肃追究监管部门的相关责任。

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