近日消息，江西蔬菜正源源不断地流入香港市场。据有关方面统计，目前江西全省有100多家绿色
食品生产企业的产品进入香港市场， 供港叶菜类蔬菜占香港全部需求量近三分之一。
据了解，江西省现拥有出口蔬菜基地13家，主要分布在昌九和赣粤高速公路周边。在昌九和赣粤高速公路两侧，形成了以叶菜类为主的蔬菜供应基地。目前，香港每天叶菜类需求量约为270吨，其中江西每天供应80多吨，接近1/3. 为让香港市民吃上放心的时鲜蔬菜，江西省从源头上控制时鲜蔬菜的质量，对种植蔬菜的土壤进行严格把关，对蔬菜的播种、灌溉、用药、施肥、采摘、入库、包装、运输等每一个环节，严格进行监管，全省供港蔬菜至今没有发生一起卫生方面的质量事故。