经国家商务部和广东省对外贸易经济合作厅批准，由茶叶流通协会、广东省茶业行业协会联合主办，广东省农业厅、广东省消费者委员会支持，各产茶省茶叶协会、商会强强联合，共同协办，广州市越秀展览有限公司承办的“2008（广州）茶业博览会”经过各单位的精心组织和筹备，于2008年11月20-24日在广州市中洲商务展示中心成功举办。
展会得到广东省外经贸厅、经贸委、农业厅、劳动和社会保障厅、消委会、工商、海关等政府职能部门领导的关心和大力支持，各项筹备工作得以顺利进行。11月20日，展会开幕典礼在广州市琶洲中洲商务展示中心隆重举行。茶叶流通协会常务副会长王庆、国家商务部驻广州特派员孔令羽、广东省科学技术协会书记、副梁明、广东省对外贸易经济合作厅副厅朱泽南、广东省农业厅副厅长蔡汉雄、广东省厅副厅长宋翠英、广东省民间组织管理局局长方向文、茶叶流通协会副会长、广东省茶业行业协会会长、广东省茶叶学会理事长穆有为、云南省农业厅副厅级巡视员李冀、云南省临沧市政府副市长杜俊军、广东省消费者委员会副会长兼赖桂荣、茶文化研究会副会长梁朝清、越南茶叶协会副Nguyen Thi Anh Hong、印度德里茶叶协会会长Ravinder Kumar Goel、广州市海珠区副区长毕锐明、广州市工商局副局长刘勇等各省市部门领导干部，以及来自英国、法国、瑞典、新加坡、越南、印度、韩国、印度尼西亚等国的领事、商务参赞和茶叶协会领导，专家、学者、工艺师和企业家，以及社会各界人士及60多家新闻界媒体参加了开幕式。开幕典礼由茶叶流通协会副会长、广东省茶业行业协会会长、广东省茶叶学会理事长穆有为主持，茶叶流通协会常务副会长王庆、广东省农业厅副厅长蔡汉雄分别致辞并揭幕。
本届博览会占地面积达4万平方米，共设展位949个。来自我国广东、广西、云南、福建、湖南、湖北、浙江、江苏、四川、港澳台等地区及印度、斯里兰卡、美国、越南、肯尼亚、马来西亚等11个国家和地区的四百多家企业参加了本次博览会。展出茶叶产品有广东单丛、安溪铁观音、武夷岩茶、雅安藏茶、蒙顶黄芽、云南普洱、益阳黑茶、滇红、台湾高山茶以及越南红茶、肯尼亚红茶、斯里兰卡锡兰红茶、印度阿萨姆红茶和大吉岭红茶等六大茶类上千个品种。在经济普遍不景气的情况下，本届展会观众人数比上届增加两成，总体成交量也好于去年，85%的参展商反映展出效果超乎预期。业界普遍认为，本届茶博会的成功，为我国茶行业下一阶段的发展注入了强大的信心和动力。
一、茶业交流活动范围不断扩大
与上届展会相比，本届展览会在参展商、参观商增多的同时，经贸论坛活动也有所增加，交流范围从本国茶产区、销售区进一步扩大至多个世界重要产茶国，吸引了国内外广大业界的企业家、人士、爱好者和媒体朋友，取得良好的效果。
在金融风暴席卷的环境下，各国茶业界就如何促进相互合作，相互支持，共度经济寒冬等问题，借助广州茶博会的契机，举办了茶业交流会。茶叶流通协会常务副会长王庆、斯里兰卡驻华商务参赞Alexi Gunasekera、肯尼亚驻华商务参赞George K. Gachoka、越南茶叶协会副Nguyen Thi Anh Hong等亚非主要产茶国的代表和海外茶企业出席了此次交流会。会上，王庆副会长指出，亚非产茶大国共同为促进茶业发展寻求出路，有利于产业的平稳发展。斯里兰卡、肯尼亚、越南等国代表也就目前形势下各自茶业发展方面遇到的困难以及应对措施作了介绍和分析，他们都表示希望通过广州茶博会的平台，与其他国家在更多领域，如旅游等商贸方面进行更广泛和深入的交流。
二、2008名优茶质量竞赛有了新的内涵
为更加贴合“食品”这一全民关注的重要话题，增加活动的社会现实意义，2008名优茶质量竞赛活动在以往的基础上要求更为严格，增加了新的内涵。除设置严格的国家茶叶标准和卫生门槛外，送样单位必须具备以下资格：
①是国内外具有独立营业资格（以营业执照为准）的从事茶叶生产或贸易的经济实体；
②送样单位必须具有年生产或销售50吨以上的规模；
③所送茶样必须具有市场流通的能力，且具有独立包装；
④送样单位产品必须拥有合法有效的注册商标；
⑤送样单位必须是本届茶博会的参展企业，并且通过QS认证。这些要求更有效的保障了参评茶品的性和社会流通性。
本次名优茶竞赛获得奖项的茶样共83个，其中特等金奖6个、金奖15个、银奖31个、优质奖29个、创新奖1个。11月20日晚，茶博会组委会在欢迎宴会上为获得特等金奖的企业举行了盛大的颁奖仪式。公正、权威的评比为2008名优茶质量竞赛赢得了全体参展商和参评企业的交口称赞。
三、2008紫砂文化展广受欢迎
紫砂文化展是广州茶博会的传统项目，每届都为各方紫砂壶友献上让人心动的紫砂珍品而广受欢迎。今年紫砂文化展由大会组委会牵手广东省收藏家协会紫砂委员联手举办，展区设在三楼东北面，面积达二百多平方米。“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土”，28把古董紫砂名壶，诠释400年紫砂文化。参展作品涵盖明末到民国初期各个时期的紫砂珍品。除了紫砂珍品的实物展示，现场还设多媒体播放区及每天举行紫砂壶现场手工制作示范专场，供观众更直观了解源远流长的紫砂文化历史、泥料、以及制作工艺等，深受媒体以及紫砂爱好者欢迎，展区参观者络绎不绝。
四、2008广东茶艺师职业技能大赛走向
由广东省茶业行业协会和广东省职业技能鉴定指导中心联合主办，2008（广州）茶博会组委会承办，华南农业大学农学院职业技能鉴定所及各参赛省（地区）茶业协会协办的“2008广东茶艺师职业技能大赛”，11月21-24日在茶博会展馆成功举办。
广东茶艺师职业技能大赛是我省茶叶行业一个经省劳动和社会保障厅审批，并列入年度工作计划的省级二类竞赛，在省劳动厅和省职业技能鉴定指导中心有关领导的大力支持和指导下，已经连续成功举办两届。本次大赛在吸取往届成功经验的基础上，扩大了参赛范围，使大赛走出广东，面向，得到广大茶艺、茶文化团体及个人的积极响应，参赛人数和规模不断扩大。大赛参赛选手总人数113名，其中个人选手18名，团体队伍18个。大赛首次迎来茶艺师同台竞技，参赛选手的整体水平都比较高，主题更加鲜明，现场表演发挥良好，赛出了水平，赛出了风格，赛出了友谊。
11月24日，经过3天精彩、激烈的技能竞赛，大赛决出个人金奖2名、银奖6名、铜奖10名；团体金奖2名、银奖6名、铜奖10名；授予“广东省技术能手”选手5名。
五、云南普洱茶标准介绍暨产销座谈会广受关注
在《地理标志产品 普洱茶》国家标准获得批准发布即将实施之际，由广州茶博会组委会和云南省政府联合举办的云南普洱茶标准介绍暨产销座谈会于11月20日下午在中洲中心三楼会议室召开。茶叶流通协会常务副会长王庆、云南省农业厅副厅级巡视员李冀、广东省茶业行业协会张黎明、广州市越秀展览有限公司总经理李广韬、云南省茶叶专家、国家高级评茶师周云川、云南大益企业集团公司、云南滇红集团茶叶股份有限公司、黎明茶厂等云南龙头茶业企业家与经销商代表、海内外主流媒体和茶行业媒体近200人汇聚一堂，介绍了云南普洱茶地理标志产品国家批准和公布情况，交流和探讨了云南普洱茶的营销与品牌推广。