2009广东茶艺师职业技能大赛组委会

2017-06-285888.TV 食品协会

各有关市茶业协会,各市职业技能鉴定指导中心,各茶艺馆,各有关企业和院校:

为了普及茶艺知识,加快茶艺高级技能人才培养,引导广大茶艺从业人员钻研业务、爱岗敬业,不断提高技能水平,促进茶艺职业技能的普及、交流与发展,弘扬我国传统茶文化,倡导“茶为国饮”和引导茶艺向科学、健康的方向发展,经广东省劳动和社会保障厅批准,由广东省茶业行业协会和广东省职业技能鉴定指导中心联合主办,2009(广州)茶业博览会组委会承办,华南农业大学农学院职业技能鉴定所及各参赛省(地区)茶业协(学)会协办的“2009广东茶艺师职业技能大赛”,定于2009年11月27至30日在广州琶洲中洲商务展示中心举办。

广东茶艺师职业技能大赛是我省茶叶行业一个经省劳动和社会保障厅审批,并列入年度工作计划的省级二类竞赛。在省劳动厅和省职业技能鉴定指导中心有关领导的大力支持和指导下,大赛已经连续三年成功举办,在全省乃至茶叶行业中都具有较高的度和影响力,已成为培养和输送茶艺人才的平台。现将本次2009广东茶艺师职业技能大赛有关事项通知如下:

一、竞赛职业及标准

1、竞赛职业:茶艺师

2、竞赛标准:以《茶艺师国家职业标准》(三级)以上的知识和技能要求为依据。

二、竞赛内容及评判

竞赛内容分理论知识、技能两部分。理论知识和技能试题按《茶艺师国家职业标准》(三级)以上命制。评分参照国家职业技能鉴定要求进行。大赛的名次按理论知识占30%、技能考核占70%来计算决定名次排列,若总分相同按技能分数高低来评定。

茶艺师职业技能比赛内容要求:茶艺师职业技能及自创茶艺竞赛演示。自创茶艺要求主题鲜明,内容充实。表演道具自备。

三、竞赛方式及要求

茶艺师职业技能大赛设职工组和学生组,每组分设个人赛和团体赛。个人赛不能配助泡和解说,要求主泡手一个人完成表演及解说;团体赛要求主泡手两名或两名以上,可配解说,不能配其他才艺人员(如舞蹈演员、琴手等)。

个人赛分初赛和决赛进行,初赛为高级茶艺师规定的实操技能比赛,决赛为自创茶艺表演比赛。

竞赛裁判人员由组委会邀请茶艺方面的考评人员和资深专家组成。

五、奖项及奖励

1、奖项

(1)分别设团体赛和个人赛金奖、银奖、铜奖。

(2)增设参赛单位及个人茶艺特别贡献奖、支持茶艺事业发展奖、热心推荐奖和组织奖。

2、奖励

(1)获奖的团体和个人,由组委会现场颁发2009广东茶艺师职业技能大赛奖杯、奖牌、证书。

(2)获得个人赛的选手,按广东省劳动保障厅《关于规范职业技能竞赛活动加强高技能人才选拔工作的通知》(粤劳社函[2007]1759号)文件规定中的省二类竞赛标准要求,理论、技能成绩均合格者由广东省劳动和社会保障厅授予“广东省技术能手”称号,并对参加比赛前已取得高级职业资格者,可在原职业资格基础上晋升一级为技师。

(3)凡参加本次大赛的选手,理论、技能两项成绩合格者,由广东省劳动和社会保障厅颁发高级茶艺师职业资格证书(国家职业资格三级)。

六、竞赛时间及地点

2009年11月27至30日在2009(广州)茶业博览会专设的茶艺表演赛区进行。

1、报名条件:从事茶业行业的单位和个人均可报名。

2、本次大赛还邀请福建、浙江、江苏、湖南、云南、广西以及港澳地区各茶文化团体和个人参加。

3、报名参赛即发给理论知识复习提纲,初定赛前统一安排理论知识考核,具体时间另行通知。

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