首届海峡两岸茶文化季颁奖典礼暨海峡两岸放心茶高峰论坛，昨天上午在厦门喜来登酒店成功举办。福建省原常务副省长、海峡两岸茶业交流协会会长张家坤对外公布了首届海峡两岸文化季的奖项“海峡两岸十大金茶奖”的名单，并表示未来会将海峡两岸茶文化季活动规模做得更大。
众多茶企报名参加
首届海峡两岸茶文化季，由海峡两岸茶业交流协会、福建省闽台茶叶合作研究会、台湾嘉义阿里山茶叶生产合作社、厦门市食品行业协会、厦门市茶叶协（学）会、海峡导报社共同主办，是海峡导报“2011年闽台两岸十大品牌茶”与“2010年厦门消费者喜爱的十大品牌茶”的升级。基于往年评选活动广泛深远的影响，海峡两岸茶文化季活动启动以来，即受到两岸茶叶全行业高度关注，茶商纷纷报名参加活动。
十大金茶奖实至名归
茶文化季活动从今年8月份向全社会征集品牌茶与各茶样，历经4个多月，推荐“海峡两岸十大金茶奖”品牌茶达到500个。主办单位组成专家团，在企业规模、品牌社会度、诚信度、地域性等综合因素方面认真反复考察鉴别，终确认了60强名单。
“两岸十大金茶奖”60强出炉后，海峡两岸的读者在导报购物网上进行投票，并于11月15日17时，票选出20强。此后，大众评茶团前往20强品牌茶的专卖店进行考察并品鉴打分，专家评茶团也对20强品牌茶的茶样进行打分，两者相加得分决出了“海峡两岸十大金茶奖”（详细名单见列表）。
两岸专家评出茶王
与此同时，海峡两岸茶王擂台赛茶样的征集也紧锣密鼓进行。共有400多家茶企茶农送来茶样500多个。11月28日、29日，两岸评茶专家福建省茶检中心主任陈郁蓉老师，农业部海峡两岸农业技术合作中心副主任、福建农林大学安溪茶学院常务副院长、教授、博导林金科，安溪评茶组组长李宗垣，评茶师苏兴茂，高级评茶师、高级茶叶技工技师陈忠兴，中华供销合作总社杭州茶叶研究院高级工程师、国家一级评茶师、茶叶培训中心主任赵玉香，台湾十大杰出农业家、原“行政院农委会”茶叶改良场技正张瑞成，台湾明道大学经济教授、茶叶专家钟健平博士等聚集厦门，经过两天激烈的评选，评出了浓香型铁观音、清香型铁观音、岩茶、红茶、台湾乌龙茶5种茶各茶王、金奖、银奖、铜奖、优质奖（详细名单见列表）。
颁奖嘉宾阵容浩大
在昨日上午的颁奖典礼上，福建日报报业集团副总编辑郑卫华和台湾嘉义市副市长李锡津致欢迎辞，主持人宣读各类茶王奖项和两岸十大品牌茶后，与会嘉宾福建省原常务副省长、海峡两岸茶业交流协会会长张家坤，郑卫华，李锡津，台湾省农会部主任郭利泉，台湾嘉义市政专员黄主恩，厦门市食品协会会长戴碧忠，尤溪人大主任林思文，厦门市茶叶学会会长蔡玉珍，厦门市茶叶协会副会长丁芸生，海峡导报社常务副总编辑陈创业，台湾嘉义县阿里山茶叶生产合作社理事陈家赏、监事林育丞，厦门海洋职业学院纪委书记徐庆生，尤溪县政协副郑发宝，安溪县原副县长（茶叶协会会长）李文通，武夷山茶业同业公会会长刘国英，尤溪县农业局局长陈应奎等上台进行颁奖。
本届茶文化季活动指导单位为尤溪县政府、武夷山市政府、安溪县政府、嘉义市政府、嘉义县政府、嘉义县社会局、台湾省农业会部，协办单位为武夷山市茶业同业公会、安溪县茶叶协会。
柱子 吴语/文 张向阳 陆军航 陈巧思/图
两岸放心茶论坛发表“共同宣言”
导报讯 昨日上午，在海峡两岸茶文化季颁奖典礼后，主办单位之一的厦门市茶叶学会，蔡玉珍会长主持举行了“海峡两岸放心茶高峰论坛”。论坛针对放心茶，两岸茶人展开交流讨论，并形成共识，发表“共同宣言”。
论坛上，专家李宗垣、张瑞成与茶企代表茶圣居董事长叶泓廷、八马茶业董事长王文礼、茶商代表嘉义县阿里山茶叶生产合作社监事林育丞，对台湾的茶叶质量把控有哪些可供大陆借鉴与学习、大陆的茶叶如何走进市场、如何促进两岸茶文化的交流、台湾与大陆两岸的茶叶市场如何共同繁荣等议题进行交流讨论。
随后，主办方发表“共同宣言”，宣言倡议，两岸茶人增强茶叶卫生质量意识，建设生态茶园，宣传推广茶叶有机，少用化肥，减少污染，严把茶叶质量关，确保茶叶的健康饮用，做大做强两岸放心茶。
此外，主办方倡议成立海峡两岸茶文化季理事会，并将资料递交茶业界，明年举行第二届海峡两岸茶文化季活动时成立。
嘉宾致辞
海峡两岸茶业交流协会会长 张家坤
有好茶才能够建构好的茶文化
海峡两岸茶文化季今年虽然是届，但开得很热烈，参加活动的茶人很多，各具代表性，与会现场气氛很好。
两岸茶文化季是一场茶界与新闻界强强联合的茶事活动。茶产业和茶文化的发展离不开茶业界自身的努力，更离不开新闻界朋友的大力推动。茶业界和新闻界不断把茶文化氛围做大做浓。作为主办单位之一，有坚定信心继续办好未来茶文化季活动。
两岸茶文化季的配套活动放心茶论坛，开得十分及时，也抓住当前茶界的核心要害问题。种茶实际上是非常高深的学问，并不是种上去长出来，摘一摘烘一烘就可以了。茶需要有好的品种，还要有好心。种茶、焙茶需要有爱心，还要有好的方法，才能够做出真正好茶。有了好茶，才能够建构好的茶文化。
台湾的农业非常精细精致，非常注重老百姓的健康，农药、重金属的残留都不允许，得到消费者的认可。我们两岸可以发挥彼此的优势，共同建构茶文化，看看我们能不能后来居上，追上西方世界的“星巴克”等世界品牌。（节选）
福建日报报业集团副总编辑 郑卫华
将茶文化季打造成两岸茶业交流平台
本届茶文化季内容丰富，包括两岸茶王擂台赛、两岸十大金茶奖评选、两岸放心茶交流论坛等。共有500多家品牌茶、400多家茶企、500多个茶样报名参加。
海峡两岸茶文化季主打茶文化，集海峡两岸茶文化、茶产业交流和商贸、洽谈于一体的大规模、有特色的茶文化盛会，是两岸基层农业的交流经贸活动。我们期望，将海峡两岸茶文化季打造成海峡两岸茶业交流合作的重要载体平台，同时发挥《海峡导报》的服务功能，做到立足福建，着眼两岸，面向，积极推进海峡两岸茶产业及茶文化交流合作，促进海峡两岸及各产区茶产业、茶科技、茶贸易、茶文化的交流和发展。