下午2点，由投资贸易洽谈会组委会、海峡两岸茶业交流协会共同主办的第十七届投资贸易洽谈会品牌茶业展开幕式暨茶产业绿色发展论坛于厦门会展中心四楼会议厅举行。
出席本次开幕式现场的领导嘉宾主要有：海峡两岸茶业交流协会会长张家坤；中华总工会原书记处书记，华侨茶业发展研究基金会名誉理事长、执行理事长李永安；轻工业部原副部长，茶业科学文化研究会名誉会长张善梅；海峡两岸茶业交流协会高级顾问林强；海峡两岸茶业交流协会高级顾问庄先；福建省政协原副、海峡两岸茶业交流协会专家委员会主任陈家骅；海峡两岸茶业交流协会执行会长陈光普；农业部优质农产业开发服务中心陈金发；福建省农业厅副厅长姜绍丰；三明市副市长陈瑞喜；食品土畜进出口商会茶叶分会蔡军；厦门人大办公厅主任王伟文等。此外，出席今天活动的还有国内外的专家、省内外重要产茶区政府部门代表及企业代表。
本次茶产业绿色发展论坛以“生态、绿色、科技、创新、品牌”为关键词，以“建设生态茶园、生产绿色茶品”，“茶叶深加工、延伸品”，“茶产业跨入电子商务新领域”为主要议题，特邀福建省政协原副、福建农林大学益虫研究所所长、（）生防研究中心主任、海峡两岸茶业交流协会专家委员会主任、博士生导师陈家骅教授，日本三井农林株式会社副总裁兼食品综合研究院院长、首席科学家，日本静冈大学原征彦教授，浙江大学教授、博士生导师、着名茶叶专家屠幼英等茶业界着名专家发表主题演讲。还邀请了斯里兰卡国家茶叶研究院院长阿贝辛格，世界茶联合会副理事长、日本茶学会会长小泊重洋等专家前来一起为企业答疑解惑。
海峡两岸茶业交流协会会长张家坤首先上台致辞，海峡两岸茶业交流协会执行会长陈光普主持开幕式，海峡两岸茶业交流协会会长张家坤、中华总工会原书记处书记李永安、轻工业部原副部长张善梅、海峡两岸茶业交流协会高级顾问林强、高级顾问庄先、专家委员会主任陈家骅教授、农业部陈金发副主任、农业厅副厅长姜绍丰共同上台启动了开幕式。
陈家骅教授在《建设生态茶园，生产绿色茶叶》演讲中指出，农药残留是我国茶产业存在的突出问题，因此倡导绿色生产是当前形势的关键。陈教授从中提出了关于生物技术对抗茶叶天敌、建设茶园生态等四条建议。
日本静冈大学原征彦教授讲述了《茶叶深加工与功能成分利用》；浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英上台作了《茶叶有效成分的制备技术和产品开发》的演讲；社团法人中华自然农法协会副理事长、台湾鹏景集团农业部经理陈景祝与大家分享了“原矿家农法茶种植”技术推广；华祥苑茶业股份有限公司董事肖文华演讲的主题是：“八年生态之路，铸就品质”；抠抠网董事长李林彬为大家讲述了《茶产业跨入电子商务新领域》。精彩纷呈的演讲赢得了台下热烈的掌声。
本届展会总展览面积13000㎡，总展位数为590个标准展位，有210多家企业参展。报名参展展品涵盖乌龙茶、红茶、白茶、绿茶、黑茶、黄茶、花茶、保健茶、茶食品、茶具、茶家具、茶包装等茶类和配套产品。天福茗茶、华祥苑、春伦集团、信阳毛尖集团、茶圣居、正山堂、昭德茶业、闽榕茶业、普洱茶集团、新坦洋集团、香江茶业、新康有机茶、西双版纳大渡岗茶叶、滇红集团、川和茶业、茶艺世家茶具等诸多着名品牌集体亮相。
据了解，本届展会具有以下七个亮点：一是众多强有力的支持单位助推茶展走向高规格；二是高规格论坛看茶产业发展趋势；三是丰富多彩的分论坛共同探讨茶业发展道路；四是精彩的茶艺表演演绎博大精深的茶文化，展示各地不同的茶文化；五是品牌评选以及品牌展播助推茶企做强做大；六是水仙展区的系列活动茶企抱团互动，打响金奖水仙茶品牌。提高茶叶特优品质，共创水仙品牌新飞跃；七是茶产业跨入电子商务新领域。