11月2日上午，广州芳村万象茶叶商贸城人头攒动，彩旗飘扬，经广东省人力资源和社会保障厅批准，由广东省职业技能鉴定指导中心提供技术指导，广东省茶业行业协会主办，广州芳村万象茶叶商贸城、2015（广州）国家茶业博览会组委会承办，广东省茶叶学会、华南农业大学农学院职业技能鉴定所、《广东茶业》以及荔湾区茶叶行业工会联合会等共同协办的2015“万象杯”广东茶艺师职业技能大赛总决赛，正式拉开帷幕。
茶叶流通协会副会长、广东省茶业行业协会会长、广东省茶叶学会理事长穆有为，广东省职业技能鉴定指导中心副主任邹炳辉，广东省社会组织总会常务副会长兼汤娟，广东省科学技术协会学会学术部部长钱春，广东省茶业行业协会副会长余雄辉、陈伟忠、陈国昌、谢伟光、梁昆仑，监事长彭荣庆，华南农业大学园艺学院副院长曹藩荣，广东省粤东高级技工学校副校长彭贵福，广州市旅游商贸职业学校校长吴浩宏，广东理工职业学院南海校区副校长常献平，广东科贸职业学院环境艺术系书记刘展良，韩山师范学院经济与管理学院副院长石中坚，广东岭南职业技术学院经济管理学院副院长郎东梅，广东省茶文化促进会常务副会长兼黄波，东莞市茶叶行业协会会长卢树勋，广州市荔湾区南方茶叶商会肖勇晖，潮州市茶叶行业协会刘权英，佛山市茶叶流通协会张国峰，英德市茶叶行业协会常务副会长黎水清，广州市益武展览有限公司董事总经理李广韬，广州富翔商业集团董事长、广州芳村万象茶叶城董事长余伟泉，华南农业大学农学院职业技能鉴定所副所长郑永球，广东省社会组织总会副卢小雯，广东省茶业行业协会、广东省茶叶学会张黎明，广东省职业技能鉴定指导中心命题科科长吴权先生，本届大赛裁判长伍锡岳教授及裁判员，白鹤洞街道办事处、广州地铁集团资源经营中心、荔湾区政协等相关领导，广东省茶业行业协会、广东省茶叶学会广大理事和会员，相关协会、商会、研究会、促进会、院校、茶叶市场、参赛单位、赞助单位等负责人，金融界、文艺界人士和广大茶叶从业人员、茶艺茶文化爱好者以及广大参赛选手、领队和媒体记者，共400多人出席了开幕式。
开幕式开始之前，舞台现场播放了由组委会精心制作的“十年耕耘不止，茶艺人才辈出”大赛十年成长视频，展现了大赛十年来的精彩瞬间和辉煌成就，现场的广大嘉宾朋友对本次十周年大赛更加充满了期待。在庄严的国歌声中，开幕仪式正式开始。
穆有为会长首先代表大赛组委会致辞。他指出，广东茶艺师职业技能大赛在广东省人力资源和社会保障厅、广东省职业技能鉴定指导中心及各有关单位的大力支持和指导下，历经十年探索实践，不断创新发展壮大，现已成为在具有较大影响力，华南地区性、权威性、公正性和广泛性的省级茶艺师技能大赛。大赛始终致力于推进我国茶艺从业人员职业技能鉴定、技能竞赛和人才培养工作，在普及茶知识、弘扬茶文化，引导从业人员钻研业务、爱岗敬业，不断提高技能水平，促进行业规范化管理以及带动茶叶商贸流通等领域发展，起到了极大的推动作用。十年来，大赛为我国茶行业培养选拔了27名茶艺技师、36名“广东省技术能手”，以及近两千名高级茶艺师，这些高技能人才被输送到茶行业的各个相关领域，为我国经济社会的健康繁荣发展做出了应有的贡献。
邹炳辉副主任代表广东省职业技能鉴定指导中心对大赛所取得的成就给予了的肯定。他在致辞中指出，广东茶艺师职业技能大赛作为经省人力资源和社会保障厅批准举办的省级二类竞赛，自2006年起积极参与和承担茶行业人才开发工作，在不断创新发展中，大赛水平不断提高，影响遍及，成为了我省研究改进茶艺人才培养评价标准、选拔茶艺人才、促进茶艺人才供需对接的重要平台。希望大赛有关各方群策群力，共同办好本次十周年竞赛，为推进我省茶艺师高级技能人才队伍建设做出新的更大贡献。
余伟泉董事长代表本次大赛承办单位致祝贺词。他表示，本次大赛交由万象茶叶城承办，体现了大赛主办方对万象茶叶城工作的肯定和信任，并郑重承诺，茶城将以争创的精神，在组委会的统一指导下，全力以赴做好赛事的各项服务、保障工作，高质量、高水平完成各项任务，确保大赛各项赛事顺利进行。
开幕式上，许玫女士、方月小姐分别代表全体裁判员和参赛选手作了郑重宣誓，并祝愿大赛取得圆满成功。在穆有为会长、邹炳辉副主任、汤娟常务副会长、钱春部长、李广韬总经理、余伟泉董事长等6位领导嘉宾的共同启动下，广东茶艺师职业技能大赛总决赛正式拉开了十周年赛事大幕，精彩的茶艺技能大比拼隆重上演。
本次大赛规模和总人数再创十年来新高，共有来自省内外二十多个地市的68支团体队和48名个人，407名选手将参加为期6天的总决赛，可谓时间紧、任务重。但在组委会精心组织下，现场各项赛程安排紧凑，井然有序，也为参赛选手发挥自身水平提供了充足的保障。开幕式当天进行的职工组团体队决赛，即博得了在场领导嘉宾及广大观众的热烈掌声。创新元素更加丰富，整体水平比往年有了进一步的提升。
据悉，组委会将于11月20日在2015（广州）茶业博览会展馆为获奖选手和企业举行隆重的颁奖典礼暨大赛十周年庆典活动，同时安排获奖选手作汇报表演，公开接受社会各界的检阅。届时在十周年庆典活动上，将由历届大赛金奖选手组队作精彩的茶艺表演，以发挥“行业技能领跑者”的示范带头作用，同时表彰一批为大赛做出突出贡献的单位及个人，期望在新的历史起点上为广东茶艺茶文化再立新功。