12月4日,广东省茶业行业协会秘书处一行4人前往英德市茶业行业协会学习交流并商讨2015英德红茶英石旅游文化节具体活动开展和编辑英德红茶产业发展专刊等相关事宜。
广东省茶业行业协会张黎明与英德市茶业行业协会张志刚会长等就推动英德红茶品牌发展之路进行了深入探讨。近年来,英德红茶产业在政府部门的高度重视和大力支持下,发挥茶叶协会和企业积极性,采取多项措施推动英德红茶品牌的建设,取得了长足发展,极大提升了英德红茶影响力。尤其是通过举办英德红茶文化节,组织茶企抱团参加大型茶展和加强茶叶技术、标准、管理等方面培训有效的提高了广大茶叶从业人员的整体水平,进一步推动英德红茶产业健康发展,加快英德红茶转型升级,助推英德红茶走品牌化发展之路。
张表示,在当前英德红茶种植面积、产量飙升,英德红茶产业步入快速发展阶段,如何拓展消费市场,让英德红茶能更稳更好的走出去,应该作为本届茶文化节的重要定位,进一步提高社会各界对英德红茶的认知度,让更多的人认识、选用、爱喝英徳红茶。
张会长介绍到,英德红茶产业正成为英德农业产业和山区农民致富奔康的支柱产业,自英德红茶文化节成功举办以来,度有了显着提升,但仍需加大宣传力度,积极推广英德红茶品牌,希望在英德茶协与茶企抱团推广、企业自身加强推广下,共同推动英德红茶产业健康发展。
随后,一行十余人来到荣获“十大魅力田园”称号的积庆里红茶谷参观。张在茶园接受了清远电视台的访问,她表示,英德红茶在龙头企业的带动下,茶园管理、加工技术水平以及产业的标准化程度等有了明显提升。在新常态下,英德红茶产业经济的发展必须借助“互联网+”以推动传统茶业经营转型升级。电商与实体是相辅相成的两个商业存在,电商平台可以促进茶文化爆发式的传播与推动销售,更迎合80-90年代人群的消费方式,但茶的文化体验与品鉴终归在实体,在茶的品味与享受。我们认为茶叶的电商平台与其它商品不同,他承载着厚重的中华五千年的文化,可以考虑电商平台的新模式,如:产品+内容+渠道+社交,四个模块整合交互,让体验与消费息息相关,才能够促进消费和茶产业的健康发展。同时,应发挥重要茶事活动,加强交流宣传,提高英德红茶的度;积极主动参加茶博会展销,由英德茶协统一组织英德茶企抱团,以英德红茶整体馆的形式展示英德红茶,提高整个茶产区的品牌影响力和整体市场竞争力。对于英德茶企积极申请有机茶、HACCP体系认证等,这对提高茶叶质量,茶企建立和实施质量监管制度,政府职能部门加强茶叶流通市场的监督管理,规范市场秩序,促进英德红茶迎合市场需求,借助毗邻广州出口口岸的地理位置优势,走出国门,重塑英德红茶历史辉煌具有重要的意义。
2015英德红茶英石旅游文化节将于12月30日在英德隆重举行,希望在各方的携手努力下,让英德红茶沿海上丝绸之路扬帆启程,走出,走向世界!