黄奇小乔木型，中叶类，中生偏早种。树冠较高大，树姿半开张，分枝能力中等。叶椭圆形，叶色绿，叶面微隆起，叶尖渐尖，叶质较厚脆。芽叶生育力强，发芽较密，开采期4月中下旬。芽叶黄绿色，茸毛少，百芽重65.0克，持嫩性强。
黄奇的品质特征
小乔木型，中叶类，中生偏早种。树冠较高大，树姿半开张，分枝能力中等。叶椭圆形，叶色绿，叶面微隆起，叶尖渐尖，叶质较厚脆。芽叶生育力强，发芽较密，开采期4月中下旬。芽叶黄绿色，茸毛少，百芽重65.0克，持嫩性强。春茶一芽二叶干样含氨基酸3.5%、茶多酚32.8%、咖啡碱5.2%。适制乌龙茶，品质优于福建水仙。抗寒性强。
黄奇产地
1984～1992年在广东饶平和福建永安省级区试，为毛蟹的84.0%（差异不显着）、铁观音的166.1%。1997～2001年区试期间，比福鼎大白茶高12.39%～62.95%，比乌龙茶对照种福建水仙，在英德点低8.23%，在长沙点高199.28%。
黄奇功效与作用
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋系统，帮助人们振奋精神、增进思维、疲劳、提高工作效率。
2、作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有作用，用于水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的、作用能急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是支气管、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于，能凝固的蛋白质，将杀死。可用于肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗，有作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来，也有一定疗效。
6、作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能。
7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。