近日,从湖南省质量技术监督检验检疫局和湖南省农业厅获悉,《石门银峰茶系列标准》于2010年11月4日发布,2010年12月4日开始实施。该系列标准是在原《石门银峰茶综合标准》(DB43/T145.1-145.4)的基础上进行修订的,包括《石门银峰茶》(DB43/T 145-2010)、《石门银峰茶栽培技术规程》(DB43/T 593—2010)、《石门银峰茶加工技术规程》(DB43/T 593-2010)三个标准,此系列标准成为全省个农产品系列标准,开创了湖南省农产品系列标准制定的先河,此标准的全新出台,将带动全省农产品的标准化生产、加工、销售以及标准的制定。
石门县位于世界名优茶产区——北纬30°附近,是湖南省的产茶大县和有机茶生产大县、“三绿工程茶业示范县”、“名茶之乡”、“百姓信任的产茶地”。全县有茶园面积11.7万亩,受益采摘面积9.8万亩,年产干茶20万担,茶鲜叶产值2.5亿元,茶产业综合产值近3.8亿元。11家企业的1.34万亩茶园,先后获得相关、国内有机茶认证。
“石门银峰”茶是在原湖南农大朱先明教授的指导下,于1991年创制,此后连续三年获全省名茶评比总分;1999年获湖南省名茶评比金奖;2000年获文化名茶评比金奖;2005年获“中茶杯”特等奖,同年入选“湖南十大名茶”;2007年通过国家工商总局注册“石门银峰”地理证明商标;2009年“石门银峰”商标成为“湖南省着名商标”;2010年成为上海世博会茶文化节“指定用茶”。目前,“石门银峰”茶已经成为石门县的公共名优茶品牌。
为了保护“石门银峰”地方品牌,2000年制定了《石门银峰茶综合标准》,通过10多年的实施,规范了“石门银峰”茶的生产、加工和销售市场,提升了“石门银峰”茶的品牌形象和市场占有率。2010年,按照地方标准的要求,结合石门县茶叶产业的实际,将《石门银峰茶综合标准》重新进行修订为《石门银峰茶系列标准》,整合了全县名优茶品牌,把“东山秀峰”茶、“白云银毫”茶归属“石门银峰”品牌,取消其它品牌的名优茶。通过此系列标准的出台和实施,举全县之力,整体推动“石门银峰”茶品牌的建设,力争在3年内,把“石门银峰”打造成湘西北地域品牌、把“石门银峰”商标打造成“驰名商标”。