12月16日下午厦门市经济和信息化局在市中小企业服务中心组织厦门食品工业企业进行诚信体系建设培训。厦门市食品行业协会承办了本次培训的相关工作。陈嘉斌主持会议，市经信局行业处叶怡锻处长在培训会上致辞：强调食品工业诚信体系建设的重要性，建立“政府部门推动，行业协会组织实施，食品企业积极参与”的食品工业企业诚信体系运行机制的必要性，建议我市食品企业加强企业内部诚信管理，促进诚信责任有效落实。
来自福建中医药大学，国家工信部诚信管理体系评价员谢勇副教授为学员作了诚信体系标准指导培训。厦门市中盛粮油集团、夏商淘化大同、早龙食品、安井股份、安德鲁森、康达尔圆香、优思麦等近80家食品工业企业派出了从事质量管理、食品、诚信建设、体系认证等工作的负责人或管理人员共计85人参加培训。参训企业代表在会上认真听课，就诚信体系相关问题与老师沟通交流。参训学员表示收获颇多，一些企业表示要进一步落实诚信体系建设工作，了解企业诚信管理体系评价工作。个别企业已表达有意向申报诚信管理体系评价。