2016年4月11日,烘焙食品工业协会受法国商务部邀约,执行会长刘科元先生到广州法国领事馆进行行业商谈。
此次法国商务部代表是帅气的Vincent TALVAS先生和美丽优雅Karine MARTIN女士,在执行会长与法国商务部代表介绍了烘焙食品工业协会后,Vincent TALVAS先生与刘会长达成共识,商谈本年七月份将计划组织的烘焙行业烘焙天下游之法国考察团事宜并共同探讨中法两国的烘焙业战略合作事宜。
中法双方初步达成共识及商谈结束后,刘会长带领法国商务部两位代表到烘焙食品工业协会理事单位广州食笑园餐饮管理有限公司进行参观与交流;食笑园公司品牌“华林品华居”,生产的品种纯法式系列,参观过程中食笑园公司的法式甜点也吸引力法国的两位友人,每件产品都非常的精致,得到了法国友人的赞赏。
法国是以浪漫热情而闻名于世,满眼紫色的普罗旺斯,静静流淌的赛纳河,诉说着一个又一个浪漫动人故事,另一代表符号就是法国甜点,据小妮子所知,法国甜点中有名的便是马卡龙了,也俗称“少女的酥胸”,当然,马卡龙,是一种颇具代表性的法式甜点,颜色丰富,小巧可爱,每次看见马卡龙,就好像带领人们走入了一个缤纷多彩的世界,让人迷恋不已。
中法两国的烘焙业合作,是希望双方通过交流、学习、引进烘焙业先进烘焙技术,化的连线,来提高精细化我国烘焙技术。也希望通过此次中法两国烘焙业合作,国内外市场的突破和发展长期贸易关系的愿望。