肯德基速度:在粤每6天开1家

2011-09-165888.TV 食品协会
近年来,广东肯德基发展迅猛,并从2005年开始提速,从2005年初广东省突破200家店到2007下半年突破300家,用了两年半时间即新增了100家店;而到第500家店开业,只用了3年多的时间就增加了200家店。
  据网易财经了解,今年上半年,广东肯德基的开店频率差不多每6天就开出一家餐厅。百胜餐饮(广东)有限公司总经理崔焕铭表示,下半年广东肯德基仍将以平均每6天新开一家餐厅的速度扩张。
  肯德基目前在的餐厅数量为3200多家,今日随着广东省第500家餐厅的开业,意味着近1/6的肯德基餐厅都座落在广东省,而在广东省里,百胜内部就有三家分公司在分属管理,可见百胜餐饮对广东市场的重视。
  而目前国内通胀压力越来越大,店租及人力成本均出现不同程度的上升,不过,崔焕铭称,通胀压力确实存在,但公司可以通过提升管理能力等多个手段来控制成本,对此公司并不会太担心,也不会改变既定的扩张计划。
  崔焕铭认为,广东市场远还没有达到饱和,肯德基不仅看好广州、深圳,而且认为珠海、东莞、佛山、中山等城市都有着的发展空间和潜力,只要消费者有需求,肯德基就会继续开出更多新店。
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