福建省咖啡业协会成立暨首届会员代表大会于2008年8月19日在福建省西湖宾馆贵宾楼二层12号会议室召开。福建省民政厅民间组织管理局、福建省经济社团联合会等有关部门的领导和会员代表出席了这次会议。会上福建省民政厅民间组织管理局的领导宣读了批准筹备成立的批复文件，并发表了讲话。大会采用举手和投票表决的方式，审议并通过《福建省咖啡业协会章程（草案）》，《福建省咖啡业协会会费缴纳与使用方法(草案)》，《福建省咖啡业协会选举办法(草案)》和总监票人人选等。大会还选举产生了协会届理事会理事，并召开了届理事会次会议，选举产生了会长叶小青、陈玲以及副会长等协会主要负责人人选。整个会议过程井然有序、公开、公正、公平，符合有关规定。