二十多年来，饮料行业突飞猛进。2011至2013年饮料产量增长率达到26.2%，的饮料总产量早已位居世界前列并还在不断增长。
但从整体上看，果蔬汁饮料市场尚处于初级阶段。为了在全社会推广果蔬汁饮料消费，宣传健康的饮料消费理念，推动国内果蔬汁饮料市场发展，繁荣国内消费市场，饮料工业协会发起了“爱健康 喝果汁”活动，并于2011年，在行业内发布了份《果蔬汁饮料消费者调查分析报告》，对企业组织生产、制定营销具有重要的指导意义。今年，第二份《报告》也已完成，并将于2014年果蔬汁饮料产业峰会期间（7月24-25日）向行业发布。报告中对2012年6月至2014年4月收集的6500余份调查问卷进行了总结分析，并重点对不同地域、性别、年龄阶段的消费者对果蔬汁饮料的认知情况、喜好程度、价格期望、种类偏好等消费习惯进行详尽分析，敬请关注。