中饮协[2017] 65号
各有关饮料企业、供应商企业及科研院校：
2017果蔬汁产业峰会将于8月16~18日在广东省珠海市召开。“2017果蔬汁产业峰会”同期还将召开“2017蛋白饮料发展研讨会”，请相关人员预留参会时间，为便于会务准备，敬请尽早填写附件回执，于8月1日前返回协会。现将研讨会具体事宜通知如下：
一、会议主题
营养多元 提质求实
二、会议组织机构
主办单位：饮料工业协会
承办单位：饮料工业协会果蔬汁分会
《饮料工业》杂志社
北京中饮工贸公司
技术支持单位：农业科学院柑桔研究所
中华供销合作总社济南果品研究院
南昌大学
协办单位：珠海雅富兴源食品工业有限公司
三、会议时间及地点
报到时间：8月15日14:00-22:00
会议时间：8月16日
参观时间：8月18日
会议酒店：珠海度假村酒店（珠海市吉大石花东路9号）
注：“2017蛋白饮料发展研讨会”将于8月17日举行，欢迎参加。
四、会议内容
1、专题报告
①现况与趋势
?果蔬汁饮料行业运行状况及分析
——饮料工业协会
?浓缩果汁市场行情
——农业科学院柑桔研究所
?“健康”建设中营养相关标准修订方向探讨
——国家食品风险评估中心
?国内外果蔬汁饮料现状和发展趋势分析
——行业专家 唐立新
②高品质的NFC果汁
?NFC果汁的前世今生
——农业科学院柑桔研究所
?NFC果汁消费趋势分析
——尼尔森市场研究公司
?从果园到果汁——高品质NFC果汁的全产业链规划
——森美（福建）食品有限公司
③发酵果蔬汁生产技术
?发酵果蔬汁加工
——南昌大学食品学院
?发酵果蔬汁的功能强化以及口味改善解决方案