2015年12月14-15日由中际烘焙协会、烘焙食品工业协会、中华厨皇协会、联合主办的2015烘焙大师培训班圆满结束！
祝贺詹树安先生荣获2015“烘焙大师”荣誉称号
詹树安
20多年的烘焙经历，涉足多行产业，近十年专注餐饮行业发展，并取得不菲成就；独创了中式快餐品牌连锁“添添聚源味”、西式简餐品牌连锁“詹士邦”、港式茶餐厅品牌连锁“天天聚”、特色火锅品牌连锁“兆添”以及烘焙坊品牌连锁“麦方
2014年5月，港资品牌“麦方”联手西点大师面包王子姜台宾先生领衔五星烘焙团队，以全新的视野、结合艺术、文化打造的超五星烘焙坊
“麦方”本着精致选材，用“心”做西点的企业理念，烘焙西点，更烘焙文化。
目前已在华南、西南及华中地区建立了三个加工配送中心，计划两年内在开设近百家分店，并将“麦方”打造成烘焙坊。