不管企业是否愿意做品牌，作为消费者口耳相传的一种心理联想，品牌都是客观存在的。无论是在销售承诺、产品设计、客户服务等方面，品牌可谓无处不在。随着原材料、劳动力、运输等成本压力的不断增加，饮用水企业的前进步伐越发显得艰难。广东省瓶装饮用水行业协会会长罗坦表示，预计今年全行业将有20%－30%的成本上扬，“竞争中的淘汰已经开始了。”有多少品牌仍然在激烈的竞争里生存？他们的生存之道又是什么？这些题目都成为了与会者共同追问的话题。
困境：5年内行业将重新洗牌
太阳神集团副总经理潘皓皓认为，目前市场具备范围影响力的品牌几乎全部是洋品牌，只有怡宝、景田等寥寥数家企业能与其相竞争，但这少数的几家也只是区域品牌，还没有民族品牌能够占领市场。在分析造成这一现象的原因时，潘皓皓认为问题在于本地品牌生产规模普遍偏小，经营区域不够立体，经营品种非常单一，仅仅局限在做水，能够生产与水相关产品的系统性产品非常少。他还表示，未来5年内饮用水行业将重新洗牌，很多品牌将被淘汰出局。
八奇饮用水则认为，饮用水企业要脱离目前的困境，必须有所创新，要有技术含量和资金。“如何加强品牌竞争力，提升品牌价值成为众多企业需要深刻思考的问题。”
华山泉：随时把握市场动态 作为广东饮用水企业，继去年产量达到30万吨后，华山泉于近日又提出新的5年计划，计划5年内将产能提升到50万吨，达到重点饮用水企业的生产水平，并为公司产品更换了新装。 在产品开发方面，华山泉与广东省微生物研究所建立了战略伙伴合作关系，双方利用各自的优势平台，逐步将华山泉打造成为华南地区健康的饮用水品牌，使其“健康、绿色、活力”这一品牌核心内涵日益凸显出来。据了解，华山泉去年全年瓶装水、桶装水销量比2006年分别增长30%和25%，其中出口40万箱，均创历史水平。华山泉表示，抓住市场的真正需求、让产品卖得好才是关键，公司董事会成员每月都用一定的时间奔波于市场，以便随时把握市场动态。
为使品牌形象更加统一立体，华山泉还统一了企业CI设计，并推出全新包装，显示出其追求个性时尚品牌的理念。新包装既延续了该公司16年来的红色，又表达出作为深层矿泉物质水的产品特性，缠绕的水交织在赋有女性曲线美的瓶体上，形成了独特的立体感。
据了解，位于广东省鹤山市龙口镇韶龟山谷的华山泉新水源基地，占地面积300亩。目前，已探明天然矿泉水源地2处，明年允许开采量达80万吨。新基地厂房等项目总投资达1.8亿元，预计2010年试产运行。