《烟台食品工业》是经烟台市新闻出版局批准的市级内部刊物，是
烟台市食品工业协会会刊。自2004年创刊以来，坚持为食品企业服务，为政府机关决策服务的办刊宗旨，成为宣传烟台食品工业整体形象的阵地，食品行业信息发布的窗口，食品企业与政府联系的桥梁，企业家交流与沟壑的挚友。
《烟台食品工业》主要设置“政策法规”、“行业动态”、“行业调研”、“市场分析与预测”、“行业统计”、“烟台食品信息”、“会员之友”、“企业家专访”、“食品史话”、“只是之窗”、“食品与健康”、“企业家专访”、“食品史话”、“新技术新产品新工艺”、“展会信息”等十几个栏目。
行业导向，会员之友，真诚沟通，热情服务是《烟台食品工业》的努力方向。