3月24日，学会在协办“2017年广东省文化科技卫生‘三下乡’活动”期间，由粮油与焙烤食品委员会，广东药科大学食品科学学院副教授吴小勇博士带队，率学会秘书处彭红梅等人，前往开平市“广东嘉士利食品集团”开展技术指导服务活动。
活动首先以座谈会形式展开。座谈会上，集团领导冯创志副书记、陈强厂长、以及陈仲扶经理等嘉士利管理干部，与吴博士等就集团企业在生产、产品研发等方面的技术问题进行了深入交流和探讨。会后，吴博士一行在陈厂长的陪同下参观了嘉士利的产品生产线。通过现场交流，双方均表示今后学会、院校和企业之间要更进一步加强合作，优势互补，在烘焙食品加工领域的技术攻关、产品研发、人才培养、项目申报、成果共享等方面开展务实合作。
嘉士利集团领导对学会提供的技术指导服务表示十分满意，并热切期待学会的专家、教授多些到企业中来，为企业提供宝贵的技术指导和支持。