2017年第三季度黑龙江省主要乳品企业奶源管理负责人联席会议在甘南召开

2017-09-305888.TV 食品协会

中秋和国庆两节将至,各乳品企业进入两节备货阶段,对生鲜乳需求相对增加。为了进一步维护我省奶源基地秩序,保障生鲜乳质量,及时应对行业近期发生的一些变化和问题。

黑龙江省奶业协会于2017年9月22—23日在飞鹤乳业甘南分公司组织召开了“2017年第三季度我省主要乳制品企业奶源管理负责人联席会议”。

本次会议的主题是“建立可持续合作机制 保障产业和谐健康发展”。

黑龙江省奶业协会常务副会长张维银、齐齐哈尔市畜牧兽医局局长齐晓彤、来自我省林甸、杜蒙、安达、肇东、甘南等奶业主产市县奶办主任和省奶协工作站负责人,以及来自飞鹤、完达山、伊利、蒙牛、贝因美、双城雀巢、富裕光明、龙丹等乳品企业的奶源负责人参加了会议。会议由黑龙江省奶业协会杜海涛主持。

参加会议的代表首先参观了飞鹤乳业甘南分公司生产线,之后参会代表一起讨论,并为我省即将发布的2017年第四季度黑龙江省奶业协会会员单位生鲜乳交易参考价格提出建议。

会上,黑龙江省奶业协会向参会代表传达了《中共黑龙江省委黑龙江省关于加快推进价格机制改革的实施意见》黑发(2017)25号文件精神。

齐晓彤局长在会上分享了行业发展理念和行业管理感受。他指出乳制品消费要拉动,养殖成本要降低,行业科技含量要增加。

黑龙江省奶业协会常务副会长张维银总结时说: 行业转型要有一个过程,建立科学可持续的发展规划和合作机制非常重要。对于乳企直接或变相向牧场提供的物资,价格应低于市场平均价,要尊重牧场的意愿,不要增加牧场不必要的生产成本,更不要硬性摊派。养殖环节要提升科学养殖水平,提高单产,延长奶牛生产时间和增加胎次,使用本地饲草,降低成本,只有这样才能体现出我省奶业的优势和好的发展环境,行业的整体竞争力才能提升。在市场方面,我们的乳企定价要科学,要和消费者收入相匹配,因为蛋白质、脂肪的摄取食物很多,肉、蛋、大豆,都是高品质来源。所以,牛奶要餐桌化,大众化,才能提升消费,不要过度搞高端化。现阶段我国整个产业链的利益分配机制还不完善,分配不公,有的环节巨亏,有的环节巨赚,这样的行业还有待进一步规范和管理,建立长效的利益分配机制迫在眉睫,协会将进一步推动我省奶业的持续健康发展,为行业的提档升级做出更多贡献。

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