为进一步落实《食品药品监管总局关于进一步督促大型食品生产企业落实食品主体责任的指导意见》，着力解决我省大型食品生产企业食品责任落实方面存在的突出问题，促进企业食品保障机制、能力的不断完善和提升。
9月29日湖南省食品药品监督管理局组织全省各市州食品药品监督管理部门相关人员及有关大型食品生产企业法定代表人或总经理等100多人莅临湖南省华文食品有限公司现场观摩，分享行业先进经验、技术及管理模式，提升食品管理水平。
华文食品董事长兼总经理热情接待了莅临我司的省市食药局领导及行业高管一行，并陪同大家参观了豆制品生产线，介绍了劲仔“厚豆干”的文化缘由，华文自创业以来便秉承“厚德”精神，坚守中华民族传统美德中的“厚道”价值观，来规范自身的食品生产与企业经营管理行为，老实用心做食品，做中华美食文化传承者。
周总对华文文化深入浅出的阐述，现场嘉宾对劲仔“厚道干”产生了浓厚的兴趣，现场品尝了劲仔“厚豆干”、劲仔“小鱼”等系列产品得到了现场嘉宾的一致好评！