焙烤食品糖制品工业协会馅料委员会理事会暨行业年会近日召开。轻工业联合会副、中焙糖协理事长朱念琳，中焙糖协副张九魁，食品发酵工业研究院教授级高工陈岩，湘潭县谢振华县长等领导和专家出席了会议，与馅料行业相关的 40 多家骨干企业的 60 多位代表参加了本次会议。本次会议由焙烤食品糖制品工业协会馅料委员会主办，湖南宏兴隆湘莲食品有限公司承办。
中焙糖协行业年会会议纪要
会议由中焙糖协副张九魁主持。
首先，湖南省湘潭县谢振华县长为本次会议致辞。会议承办单位湖南宏兴隆湘莲食品有限公司董事长贺书红也为会议的成功召开致辞，并对与会代表的到来表示热烈的欢迎。
中焙糖协理事长朱念琳出席了会议，并为本次会议致辞并做了重要讲话。
朱理事长在讲话中指出，馅料企业要把好食品关，严格执行《食品法》以及相关的各项标准和法规，馅料作为月饼产业以及其他食品行业的重要原料供应商更要谨慎。近年来，馅料行业发展基本平稳，骨干企业不断壮大，在取得成绩的同时，业界应该认识到产品的同质化等诸多问题也不容忽视，行业应该不断进取，加大研发力度，开拓创新，为食品行业及消费者提供健康，营养，技术含量高的优质产品是馅料行业健康、可持续发展的必由之路。
食品国家标准审评委员会专家、食品发酵工业研究院教授级高工陈岩就馅料行业合理使用相关标准及法规等有关问题向与会代表做了专题报告。她重点介绍了 我国食品标准现状、食品国家标准有关情况、与食品馅料相关的标准和法规、食品添加剂的使用与管理等内容。为本次会议增加了实质性技术内涵，受到了与会代表的热烈欢迎。
一年一度的中焙糖协馅料行业年会已经成为加强企业之间信息交流，增进行业凝聚力，共同应对国内外各种情况变化，促进行业持续健康发展的重要平台和行业盛事。
本次会议内容丰富、务实紧凑，达到了预期目的，圆满结束。
，对本次会议的承办单位湖南宏兴隆湘莲食品有限公司表示诚挚的感谢！