10月18日，国内烹饪界盛事——第十八届厨师节在首都北京举行，同时被业内称为餐饮界“奥运会”的第六届烹饪世界大赛也拉开帷幕，称为“一节一赛”。本届厨师节的活动主题是：弘扬中华饮食文化，提升行业社会影响力，展示北京“美食之都，世界餐饮之窗”的崭新风采。
据烹饪协会冯恩援介绍，来自30多个省市的1300名厨师、烹饪名师、烹饪大师等业内人士参加了此次盛会。而第六届烹饪世界大赛则邀请来自21个国家的650名选手前来参加，我省派出的河南阿五美食有限公司参赛队和郑州市商业技校参赛队荣获银奖。
经过激烈的角逐，来自我省的张国利、陈铁林、赵国英、张洪涛、邱忠武、张猛、刘如意、彭加瑞等8名选手获得2008年度中华金厨奖。此外，我省豫菜企业阿五美食因在今年抗击冰雪、抗震救灾、奉献奥运中做出了突出的贡献，荣获“中华团体金厨奖”。