为了加快推进“海鲜之都”品牌建设，提升舟山海鲜美食的影响力和美誉度，由烹饪协会与舟山市共同主办，舟山市旅游局承办的“舟山群岛？第六届海鲜美食文化节”于11月5日至7日在浙江省舟山举行。
本次海鲜美食文化节围绕“海鲜？吃在舟山” 的主题，举办了 “海鲜美食论坛”、“海鲜大餐争霸赛”、 “海鲜家常招牌菜PK赛”、“剥虾快手赛”等富有海洋文化风格、突出海岛特色的海鲜美食文化活动。烹饪协会副会长高炳义、副李亚光与来自北京、上海、广州、大连、青岛、南京、宁波等二十余个城市五十多位餐饮企业家、烹饪大师登上海岛，与舟山市民一起参加了这次海鲜美食文化盛会。
舟山市王忠志出席开幕式并重点介绍了舟山海鲜美食产业发展状况，以及自去年荣获烹饪协会授予舟山——“海鲜之都”荣誉称号，发挥舟山旅游休闲资源与海洋文化的优势，加快推进舟山海鲜美食产业和品牌建设的成绩。
在海鲜美食论坛上，邀请品牌专家、上海交通大学品牌研究所所长余明阳博士为来自各地的餐饮业、旅游业、大专院校及新闻媒体等各界人士约200余人作了主题演讲——“如何提升餐饮品牌的核心价值，加快海鲜之都的品牌建设”。与会代表共同探讨了海鲜美食文化与品牌建设的热点话题。
令人印象深刻的还有来自沿海省市的8个代表队和舟山东道主代表队参加角逐了“海鲜大餐争霸赛”。比赛内容为：烹饪指定菜（原料——鲳鱼）、海鲜自选菜（原料——梭子蟹、鱿鱼、鲳鱼、黄鱼、带鱼）各一道，按个人赛、团体赛进行。比赛总裁判长兼现场点评人为烹饪协会副会长、名厨委主任、烹饪大师高炳义。中共十七大代表、上海锦江集团行政总厨严惠琴等十名烹饪大师担当了比赛评委，并展示了高超技艺，每人都拿出了一道海鲜创新菜进行演示。
开幕式邀请旅游卫视《那小嘴》栏目“名嘴”那威担任主持人。烹饪协会副李亚光和舟山市副苏为泽点击开通了＂海鲜之都＂网站，并启动了“海鲜之都”图案征集仪式。
海鲜美食文化节不仅给舟山海鲜美食带来了不断发展壮大的机遇，而且进一步扩大了舟山群岛旅游品牌的影响力、提升了舟山的城市整体形象，极大地促进了舟山海洋旅游经济的快速发展。