5月16日下午，以“新经验、新模式、新思路、新市场”为主题的嘉宾访谈对话在石家庄人民会堂举办。山西省食用菌协会会长、省现代农业食用菌产业技术体系首席专家常明昌教授应邀出席嘉宾访谈。常教授向同仁介绍了近年来山西食用菌产业发展的状况和今后发展的思路，并受到大家的好评。
此次嘉宾访谈由2013（·石家庄）食用菌新产品新技术推广暨产销对接大会组委会主办，食用菌主产省区的相关领导同与会代表们共话食用菌产业发展。访谈会由食用菌商务网主持。参加报告会的专家学者还有山东省政府食用菌专家顾问团团长蔡德华、河南省食用菌协会副会长王传福、江苏省食用菌协会李忠泽、河北省农业环保总站站长通占元。专家们就各地方省市食用菌的产业发展情况作了阐述，同时，也为食用菌产业转型升级出谋划策，给食用菌产业未来发展方向指明了道路。
专家们表示，食用菌产业要做大做强，人才是关键，企业要重视人才的培养和发展。在各位专家学者的共同努力下，食用菌人才队伍培养计划正走向正规化。