由广西轻工协会承办的广西罐头生产技术高级研修班在兴安县举行，参加研修的学员来自全区罐头生产企业及管理部门的技术人员共25人。广西人事厅职称处调研员金培敏高级讲师，广西经委副处长、中罐协工厂代号考评组专家李玉兰工程师在开班典礼时分别讲了话。广西轻工协会、中罐协工厂代号考评组专家白树雄高工在高研班结束时作了总结发言，并给学员们颁发了结业证书。
举办这期高研班是根据中罐协的要求，并结合广西罐头工业的发展情况以及在技术、质量上存在的问题而选定的。该班列入了广西人事厅2004年全区技术人员和“十百千人才工程”高级研修班资助计划。
为办好这期高研班，在教材、参考资料以及授课专家等方面进行了认真选择和准备。选择了中罐协新编的“罐藏容器密封工艺技术”作为理论教材，同时根据中罐协专家郑铁钢高工提供的国内外罐头工业的新技术、新工艺及发展趋势等材料、信息编印了新的教材。
两本教材内容丰富，适用性强，并突出高新技术的应用，加上主讲老师扎实的理论基础和丰富的生产实践经验，讲座很精彩，学员收效较大。研修班安排三天时间，采取专家主讲与现场答疑相结合方式，使研讨会生动活泼，体现学术争论。同时半天安排了到兴安桂果食品有限公司和欧艺制罐有限公司现场考察实践。学员们冒着凛烈的寒风，步行前往参观，进一步学习交流。学习期间，除了正常上课时间，晚上还抓紧难得的机会，与授课老师进行交流、答疑直至深夜。
通过几天的学习和讨论，大家共同的体会是：时间虽短，收获很大。结束时，全部学员都撰写一篇心得体会。本期高研班达到了预期的目的和效果。
据悉，为适应农产品加工业发展需要，今后广西将要继续举办类似的研修班，以迅速提高企业科技人员的素质及行业技术水平。