为贯彻落实《浙江省关于印发浙江省食品十二五规划的通知》和《浙江省关于加强食品工作的实施意见》精神，进一步加强全市食品工作，切实保障公众食品，2013年11月14日下午2点嘉兴市食品药品监督局召开了食品工作座谈会。嘉兴市食品流通商会会长陈魏凯受邀参加此次座谈会。参加座谈会的人员还有：嘉兴市食品工业协会副会长赵建平、嘉兴市餐饮行业协会副会长陈光华、嘉兴市保健品行业协会会长殳跃飞、嘉兴市农民合作社联合会会长费永根等均出席参加了此次座谈会。
会上提出了加强食品工作的总体工作要求和目标。工作任务提出三点问题（一）切实加大食品监管工作力度 1.深入排查整治食品风险隐患；2.严厉打击食品违法犯罪行为；3.不断加强食品日常监管。（二）督促落实食品生产经营单位主体责任。1.落实食品生产经营单位管理制度；2.落实企业负责人的责任。3.落实不符合标准的食品处置制度。（三）改革和完善食品监管体制机制。1.加强监管网络体系建设；2.加强技术支撑体系建设；3.加强应急处置体系建设；4.加强企业道德诚信体系建设；5.加强社会监督体系建设。工作要求中提出（一）加强领导，落实责任；（二）加大投入，规范管理；（三）广泛宣传，营造氛围；（四）纳入考核，绩效评估。