为了学习行业内企业的经验，加强交流、相互学习，我会特于11月11日组织会员企业参观了郫县安德川菜产业园区内的四川高福记食品有限公司及四川徽记豆匠食品有限公司。本次参观有来自我会各会员企业的100多位代表参加。
参观团在商会张莉梅女士的带领下，首先参观了四川高福记食品有限公司。当参观团抵达高福记食品公司厂区时，他们的工作人员早已等候在门口，并对参观团表示了热烈的欢迎。此次参观的是高福记食品公司在郫县安德园区内的新厂，该厂区主要是生产高福记食品公司自主研发的新产品——乳酸菌粉，一进高福记厂区，大家就尝到了用这种乳酸菌粉泡制出来的凤爪、蔬菜等。紧接着，参观团分为两个小组，分别在高福记公司的工作人员带领下参观了该公司的厂区、办公楼等，更是在工作人员的详细解说下，了解了高福记公司的产品情况、企业文化等；认识了“乳酸菌粉”这种新的技术成果，以及它将给传统腌制食品带来的革命性变化。
在结束对高福记食品公司的参观后，大家又驱车进入四川徽记豆匠食品有限公司的厂区。四川徽记豆匠食品有限公司作为徽记集团的全资子公司是徽记食品股份有限公司投资2亿人民币全新组建而成，占地100余亩，主要生产低温豆制品。在徽记豆匠食品公司总经理吕金华先生的陪同下，参观团一边听着工作人员的详细讲解，一边参观了其新落成的办公楼、主体生产车间及流水线。
在结束对厂区及生产线等现场的参观行程后，大家纷纷就厂区建设、生产线改造、新产品研发、节能等与食品生产息息相关的问题进行了短暂而热烈的交流，很多企业代表相互认识后，互换了联系方式，准备在以后的工作中加强联络，相互学习，共同进步。
本次参观得到了高福记食品公司及徽记豆匠食品公司的大力支持，他们不仅安排专人接待我们的参观团，高福记食品公司更是贴心的为大家准备了产品作为礼物。参观结束后，大家都感到非常满意，表示学到了不少经验，促进了业内企业间的交流。