为落实《嘉兴市中长期创业创新型人才发展规划纲要（2011-2020年）》，加快培养和选拔高素质技能人才，推进我市高技能人才队伍建设，经市政府同意，市人力资源和社保局、市经信委、市总工会、市财政局决定组织开展2016年嘉兴市职业技能竞赛暨第九届职工技能运动会，其中“黄酒品酒职业技能竞赛”委托嘉兴市食品工业协会承办。为体现竞赛的公开、公平和公正，协会聘请浙江工业职业技术学院黄酒学院院长胡普信教授、副院长寿泉洪国家黄酒评委、魏桃英副教授担任本次竞赛的裁判。
8月11日，嘉兴市黄酒品酒职业能力竞赛在文华园宾馆举行，来自全市十余家酿酒企业的二十余名选手参加了竞赛。此次竞赛分理论考试和实际操作两部分进行，其中实践操作又分为六轮，三轮基础辨味，包括辨别气味、分辨酸甜苦咸和味道浓度排序；三轮黄酒实酒评判，包括风格判定，糖度分类判定及综合评定。
据统计，所有参赛选手理论、实践成绩全部达到60分以上，合格率达。来自嘉善子陵滩酒业有限公司的庄文峰以理论成绩92分，实践操作成绩90分，夺得竞赛的桂冠。
本次竞赛总分前四名的选手将代表嘉兴市黄酒行业参加今年10月份举办的浙江省黄酒品酒师职业技能大赛。