《蜂胶中杨树胶的检测方法——反相液相色谱法》将于8月1日实施
蜂胶是市场受关注的产品之一也是近十多年蜂产品研究的重点。由于蜂胶的生产受到蜂种、采胶方式以及胶源条件的影响,产量相对较低,处于供不应求状况。市场出现了以树胶等物质冒充蜂胶的造假行为,长期困扰着蜂产品行业和损害着广大消费者利益,其主要原因是检测手段很难辨别真假。中华供销合作总社于2012年7月9日发布了GH/T 1081-2012《蜂胶中杨树胶的检测方法——反相液相色谱法》行业标准,将于2012年8月1日实施。该标准采用了反相液相色谱法,建立了以水杨苷和CCP为参照的蜂胶中杨树胶的检测方法。如以树胶为主要原料的假蜂胶中肯定含有水杨苷及一种神秘的成分CCP,而真蜂胶中则检测不到这两种物质。这种鉴别方法,可准确定性,并在定量方面,可以判断出蜂胶中是否掺入杨树胶。
通过《蜂胶中杨树胶的检测方法》标准的颁布与实施,必将为净化蜂胶市场,维护广大养蜂者、蜂产品生产企业和消费者的合法权益提供强有力的技术支撑。据悉,《蜂胶》国家标准正在修订过程中,有望在蜂胶真实性要求中引用该行业标准作为配套的鉴别标准。
《蜂产品专卖店(柜)规范》将于8月1日实施
蜂产品专卖店作为我国零售业态之一,发展速度较快,但仍处于成长阶段,存在一些亟待解决的问题:有的专卖店运营和管理系统不完善,缺乏核心竞争力、标准化管理能力和品牌推广扩张能力,在规模和服务等方面存在较多的问题差距。为进一步规范和提升蜂产品专卖店的发展,中华供销合作总社于2012年7月9日发布了GH/T 1082-2012《蜂产品专卖店(柜)规范》行业标准,将于2012年8月1日实施。
《蜂产品专卖店(柜)规范》行业标准结合我国蜂产品专卖店的实际情况,对蜂产品专卖店(柜)术语和定义、合规性、环境与商品防护、从业人员、管理及服务等方面提出了要求。通过《蜂产品专卖店(柜)规范》标准的颁布与实施,将带动我国蜂产品专卖店的规范发展,推动一批市场发展潜力大、标准化管理能力强、诚信经营的企业和品牌的发展。

