10月18日上午，共产党第十九次代表大会在北京人民大会堂隆重开幕，2280名党代表出席。他们是经各级织逐级遴选产生的杰出代表，其中有一位来自于酒店业服务，她就是饭店协会副会长单位广州白天鹅宾馆高级宾客关系经理张丹凤。本期就让我们走近这位80后的十九大党代表，一睹酒店业中的青年风采。
张丹凤
2017年10月18日，对张丹凤来说，意义非凡，因为这一天她次走进人民大会堂，也是次以共产党第十九次代表大会代表的身份来到这里，看着头顶的红色五角星，感受着人民大会堂的庄严肃穆，聆听着高屋建瓴、亮点纷呈的十九大报告，她感觉到了自己肩膀上那份沉甸甸的责任，心潮彭拜。
张丹凤，初看她的履历，很简单。1982年出生，2003年9月加入共产党，2004年进入白天鹅宾馆工作，现担任白天鹅宾馆高级宾客关系经理。然而，简单的履历后面却隐藏着她对工作的认真负责以及她对宾馆的深厚情感
爱岗敬业、勤奋务实
爱岗敬业、勤奋务实是宾馆领导对她的评价。
17年前，张丹凤还是一名大一新生时，就以一名交易会短期帮工的身份进入了白天鹅宾馆。2004年大学毕业后，正式进入白天鹅宾馆工作，从前台普通员工、到大堂副理，再到高级宾客关系经理，她一直扎根于服务岗，用自己热情真诚的笑容和细致的服务，对待每一位宾客，不仅成为白天鹅宾馆的形象代表，还被评为广东省行业的“窗口之星”。
工作中，张丹凤有着很强的责任心和集体荣誉感。17年前，在她刚进入白天鹅宾馆，还在风味餐厅实习时，餐厅黎海燕经理问及如何用英文生动介绍某一小吃，她没有答上来。黎经理指出：当你穿上这套制服，你就代表了白天鹅宾馆的形象。这句话深深触动了她，从此无论是在行为举止还是在业务技能上，她都对自己严格要求，凡事都搞得清清楚楚明明白白，丝毫不敢懈怠。
她在工作中积极进取，发挥榜样示范作用，时时处处以身作则，以出色的工作表现赢得了宾客与同事们的一致赞赏。先后获得百名高等职业教育毕业生“就业之星”、广东省国资委系统共产党员、广东省五一巾帼奖等荣誉。接待过菲律宾阿罗约、新加坡李显龙、塞内加尔麦基？萨勒、杂交水稻之父袁隆平等政要、名人。
创新服务、精益求精
当今是个性化时代，服务个性化、定制化成为酒店业的时代特点。张丹凤结合白天鹅宾馆的独特历史，创造性地提出了沙面导赏服务，通过在宾馆开设沙面导赏课程，结合市场销售部制作的沙面手绘地图，积极向客人推广岭南文化。
处理好宾客关系是酒店企业吸引新客人和维系回头客的关键。张丹凤担任高级宾客关系经理以后，承担着宾馆的在线点评工作。在移动互联的今天，她认识到在线点评对宾馆的重要性，她要求团队成员认真对待客人的每一条意见，对每一条都给予回复，而且不能千篇一律，认真做好追踪反馈。如今，宾馆在各大OTA网评的回复已经做到了及时反馈和个性化回复。
张丹凤对待工作、对待服务精益求精的精神，以及她真诚、热情、细致和的服务，展现了一名酒店人的精神和职业素质，使她接待过的每一位宾客于细微处感受到服务之美，许多客人和她建立了朋友甚至家人般的亲密关系，她为白天鹅宾馆争取到了无数的“铁粉”。
说到她的精益求精，她谦虚地讲，是宾馆一直以来倡导的精益求精的工匠精神的。白天鹅宾馆是我国家由人自行设计、施工、管理的大型现代化酒店，也是家五星级酒店。她说，开业34年来，由管家团队负责维保的公共区大理石，有着让很多客人和同行惊叹的维护效果，原因在于管家团队在认真研究国外进口打磨机后，用了不同温度的软水和硬水调试打磨剂，寻找出了保养效果和经济的成本。