由饭店协会、安徽省餐饮行业协会、安徽省烹饪协会主办的第五届合肥餐饮产业大会暨智能餐饮酒店展览会将于2017年6月16-17日在滨湖会展中心举行。
本届餐饮产业大会构建“一会、一展、一竞赛”三大板块。其中第五届合肥餐饮产业大会以“餐饮产业创新发展高峰论坛”为主旨论坛,以“孵化——助推餐饮产业智能化发展”为主题论坛,邀请行业杰出做相关主题发言,本次大会邀请了各省市以及安徽省16市餐饮行业协会代表、各餐饮酒店行业管理者近300人,齐聚一堂,共话餐饮产业发展与创新。
展览板块的智能餐饮酒店展览会以智能化发展为展示核心,优质餐饮食材供应商为展示主体。分为智能产品区、名优食材产品区、调味配餐主题展区、餐饮连锁加盟品牌展区等六大展区,近300家餐饮产业链供应商参展。展会围绕“食材、、高性价比、新优特、招标、订货”为核心,以“整合资源、对接采购”为思想,为新食材发布推广、新菜式创意创新、连锁餐企采购招标、厂商订货服务以及行业发展趋势高端对话等搭建平台。展览会的举办,进一步推动我省餐饮行业持续健康发展,加强供应商、服务商与餐饮企业的有效对接和密切合作,把更多适合餐饮行业使用,放心高性价比的名、优、新高端食材推介给餐饮企业和消费者。