应贵州黔西南苗族布依族自治州州政府邀请,10月17-20日,饭店协会邀请部分副会长单位及重点企业组成扶贫考察团,走进黔西南州,在州县主要领导同志陪同下,分赴黔西南州兴义市、贞丰县、晴隆县考察其当地民族特色饮食、羊肉粉牛肉粉经营企业、晴隆羊养殖加工企业、特色美食街区、搬迁安置小区等,并与黔西南州州委书记张政、副州长范华、州政府陈国芳、副魏晓双以及黔西南州商粮局、旅发委、人社局、农委、扶贫办、投促局、工商局、食药监局、卫计委等主要部门领导、州辖兴义市、兴仁县、安龙县、贞丰县、普安县、晴隆县、册亨县、望谟县等市县主要领导举行座谈会。

扶贫考察团由饭店协会会长韩明、常务副会长兼陈新华带队,副会长蒋正明、崔韬、以及来自杭州饮服、黄记煌集团、众美联商城、哈尔滨新凯莱、新华教育集团等单位的高管参加。考察团认为黔西南州属于我国重点贫困地区,贫困人口众多,贫困问题突出;但当地自然资源丰富,食材品质优良,人力资源集中,当地盛产的牛羊肉、花椒、糯米、薏仁米、豆豉、食用菌等食材以及石斛、天麻等中药材品质优良、生态天然,和饭店餐饮业有的合作空间。
经协商,饭店协会将把黔西南州作为协会重点扶贫地区,定向组织开展食材对接、劳动力输出、品牌企业打造等工作,协助地方扶贫安置,以餐饮及产业链发展带动地方经济发展。目前,协会及重点企业已经就启动相关落地工作。