为贯彻落实中央关于推进京津冀协同发展的战略部署，发挥京津冀地区旅游文化、绿色食材、品牌孵化和人才对接的区域优势，推动京津冀旅游、饭店、餐饮业的跨界合作，由饭店协会、石家庄市商务局、河北省饭店烹饪餐饮行业协会联合主办的首届·京津冀饭店餐饮产业发展大会暨休闲旅游美食节将于11月中旬在石家庄市举办。期间将举办“名饼美食节暨首届名饼和驴肉美食产业论坛”。
为提升名饼品牌，促进大众化餐饮连锁化、化发展，饭店协会和河北省饭店烹饪餐饮行业协会将邀请北京褡裢火烧、山东周村烧饼、吉林李连贵肉饼、云南鲜花饼、山西葱花饼、广州鸡仔饼、陕西水晶饼、福建绿豆饼、河北驴肉火烧、台湾手抓饼等各地特色名饼，通过企业文化展示、名饼故事展示等形式，展示名饼美食文化，提升企业品牌。