11月19日，经商务部批准，由茶叶流通协会、广东省茶叶行业协会联合主办，广州益武展览有限公司承办的2015（广州）茶业博览会在广交会展馆（琶洲）C区隆重开幕。与此同时，第十六届广州茶文化节也同期举行。茶叶流通协会常务副会长王庆出席开幕式并代表主办方致辞。
开幕式上，王庆会长指出，广州是我国“海上丝绸之路“重要的港口城市之一，也是商家必争之地。随着”一带一路”国家发展战略的提出，为广州和广东茶业的发展带来了全新的机遇， 广州茶博会近年来在扩大我国茶叶消费、拓宽茶叶销售渠道等方面发挥着越来越重要的作用。茶叶流通协会，作为性的行业管理组织，十年间，我会与各主、承办方之间精诚合作，携手并进，共同见证了茶行业为重要的十年。”十年砥砺磨一剑，巨笔磅礴写春秋”，茶业界彼此间的这种团结与合作，恰恰激发了行业正能量，促进了行业共发展。
本届广州茶博会规模空前，分设中华馆、名茶馆、经典普洱馆、茶具文化馆等7大展馆，展出总面积超过70，000平方米，近760家国内、外企业参展，80%以上的展商是品牌和龙头企业，展品种类丰富，涉及全产业链。茶博会还得到了各地重点产茶区政府的高度重视，浙江天台、广西金秀、贵州遵义、贵州铜仁、四川雅安、湘西吉首、福建福安、安徽池州等地纷纷组团参展；日本、韩国、斯里兰卡、马来西亚、印度以及台湾的茶企也派出代表队集体亮相广州茶博会，进一步拉近了中外茶人和茶叶爱好者之间的距离。
同时，展会现场活动精彩纷呈，除了为纪念展会创办十周年举行的『创见？十年』广州茶博会纪念茶会、媒眼看国茶『创见？十年茶业大事典』以及『创见？十年』茶博故事老照片时间长廊之外，广东茶艺师职业技能大赛、《海上茶路传奇——十三行茶贸易历史珍藏展》、三醉斋品茶达人盲品斗茶赛、《精品茶具“金羊奖”回顾展》以及茶与各种传统文化如花艺、香道、书画、民乐、戏剧的跨界融合呈现给每一位现场的来宾，进一步增强参与者对茶的体验感，加强茶友之间、茶友与茶品牌之间的互动交流。