2013年9月16日上午，由营养学会、健康时报和疾病预防控制中心营养与食品所主办，四川省营养学会承办的“看营养标签·过健康生活”—— 营养功能食品高峰论坛在世纪城新会展中心隆重开幕。本次论坛是中华人民共和国商务部和四川省共同主办的第九届食品博览会的组成部分，是专家与商家进行对话的学术交流平台。
本次活动旨在引导商家、消费者了解对营养标签的知情权、选择权、监督权，理性选择健康食品；指导食品企业进行营养改善，完善营养配比，终增强全民营养素养，减少因“吃”而导致的各类慢性病。启动仪式上特别邀请到了营养学会副理事长严卫星、人民日报社健康时报副总编赵安平、北京市营养源研究所书记李东参加并致辞。
启动仪式活动结束后，营养功能食品高峰论坛随即展开。此次高峰论坛特别邀请到四川省营养学会常务理事四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室主任李云、吕晓华、曾果三位营养学专家围绕营养功能食品和人群营养分别进行了题为“保健食品评审和评价”、“人群营养和我国健康问题”、“平衡膳食与慢性病防治”的演讲，并向公众介绍了营养学术界的研究成果，吸引了大批参展企业和观众的关注与参与。三位专家在论坛上还与参会者现场交流互动，为参会者就相关内容提出的问题进行答疑解惑。
依托食品博览会的规模、声势和影响力，本次关于营养与功能食品的展示活动取得了良好的效果，对更、更有效地传播和普及正确的营养健康知识、提升社会大众的营养健康意识起到了重要的促进和推动作用。