2017年5月12日，由四川省营养学会主办，成都市督院社区卫生服务中心承办，四川省营养学会理事成果教授应邀为督院社区居民开展了“社区营养宣教专题调研”活动。本次活动旨在深入普及膳食指南内容并指导膳食实践，进一步提高居民对日常膳食与营养的关注，并由此拉开了全民营养周系列活动的序幕。
活动在社区服务中心主任陈逸的欢迎词中开始，工作人员向每位居民发放了精心准备的新修订版《居民膳食指南（2016）》宣传册，成果教授针对指南每一条内容及其在日常生活中的应用向居民进行了详细的讲解和指导。她不仅指出了读懂膳食指南的重要性，更强调了如何在平时膳食中更好地遵照指南的建议合理选择、烹调和储存食物。成果教授结合提前准备的各类食物模具，就食物种类、食用量等居民关心的多个问题进行了直观且极具操作性的日常膳食实践指导。
同时，针对部分居民出现的高血压、高血糖和肥胖等症状，结合他们自身的饮食习惯和营养状况，成果教授还进行了一对一、个体化的膳食及生活方式指导。
成果教授深入浅出的解读受到了居民的一致好评。现场问答环节上，现场气氛热烈，居民踊跃发问，成果教授对居民提出的健康问题一一进行了详细解答，并对某些营养误区进行了深入剖析和纠正。在座居民均表示通过此次活动更深入地了解了营养在日常膳食中的重要性，收获了诸多实用建议，此次活动让他们受益匪浅。会后，工作人员为在座居民发放了健康控油控盐调料壶，成果教授还对其使用方法进行了详细说明，以便居民日后生活中食用油盐的控制。