5月28日，上海清美绿色食品有限公司承办了宣桥镇豆制品加工技能比武大赛，镇总工会专职副书记严明龙及清美工会徐根娣等有关领导亲临现场指导赛事。
大赛在清美公司一厂大素鸡车间举行，内容为扎素鸡，比赛规则、考评标准赛前作了规定，比赛时间为10分钟，对获得比赛前三名的团队进行奖励，共有30多人分五组参加了比赛。
下午2:48分比赛正式开始。大家卯足了劲，你追我赶，展示着各自切、包、扎等拿手技艺，让每位观战的领导和观众看得眼花缭乱，不时竖起大拇指，为选手们加油鼓劲。
选手们在读秒时段结束了比赛。经组织评委现场打分，终李高飞组、吴克莲组、赵代生组分别获得了团队前三名。
民无技能无以安身，企无人才无以竞争。这次技能比武，体现了“争先创优，不断进取，你追我赶，团队超越”的清美精神。相信通过这样的岗位技能比武，会更好的增强公司员工切磋技艺、交流技术、提升技能、快速成才的工作激情，对企业、对个人，都是一种良性推动！