2018年全民营养周活动于5月13起在各地同步开展。作为北京营养师协会全民营养周的压轴活动，5月18日，“北京在校大学生健康生活方式调查报告”在农业大学东校区食品科学与营养工程学院报告厅新鲜出炉。本次调查由北京营养师协会发起连同营养学会社区营养与健康管理分会主办，青年网、农业大学食品科学与营养工程学院协办，百胜旗下“百食百步”公益科普微信公众号、北京肯德基有限公司支持。营养学会、北京营养师协会理事长杨月欣、农大食品科学与营养工程学院院长胡小松、中青网副总经理缪晨琦、百胜首席公共事务官王立志、北京肯德基总经理赵莉，以及多位营养健康专家和多所院校的师生代表一同参与了调查报告发布式。
此次“北京在校大学生健康生活方式调查”活动，通过前期对12000余名北京在校大学生饮食行为、生活方式等方面的了解，形成调研报告并公布，对学生中一定比例上存在的不吃早餐、盲目、不懂合理膳食、吃动失衡等问题进行分析讨论，营养健康专家有针对性地为大学生提供更好更科学的饮食习惯和健康生活方式指导。
会长，杨月欣理事长强调，作为我国人力资源中的优质资源，大学生作为我国未来建设的栋梁，为社会各方面的建设提供了大量的智力支持，因此保持健康的体魄是他们发挥智力贡献的前提。因此，对青年大学生的科学健康的饮食生活方式进行研究非常必要。
农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松在致辞中表示，拥有一个健康的体魄是新时代对人的基本要求，也是中华民族保持强盛生命力的重要体现。梦是历史的、现实的，也是未来的；是我们这一代的，更是青年一代的，所以青年一代的健康生活方式十分重要。
百胜首席公共事务官王立志女士在致辞表示，“健康战略对百胜意义深远，我们秉承‘健康 营养先行’理念，不断探索求变，为消费者提供美味、健康的食品，同时长期支持各类公益活动、科研项目，倡导积极健康生活方式，以提升公众营养健康素养。”
北京营养师协会刘兰发布调查报告结果，并对报告内容进行详细解说。她表示，调查目的主要是了解北京在校大学生饮食行为、运动行为及生活方式的现状，比较不同群体中各类不健康饮食行为的流行现状，通过分析这些行为在学生群体里的性别、学历、及其个体集聚性，具体性，为制定有针对性性的干预策略和措施提供科学依据，为健康、健康青年做出贡献。她指出，本次调查，是我国首次以网络为平台针对北京在校大学生开展较为的健康生活方式调查，共计5大方面，26个问题，填补了我国相关空白，并希望大学生树立健康生活方式的意识，营造健康生活方式的氛围。
活动，农业大学食品学院营养与食品系教授范志红、疾病预防控制中心营养与健康所主任王竹及北京联合大学应用文理学院食品科学系教授荣瑞芬，一起针对报告的结果及大学生群体关注的营养问题做了、的解答，并与学生进行现场交流。