为了发挥农业系统的优势,积极推动我国有机茶叶企业的健康规范发展,促进行业的交流和合作,提高茶叶企业生产技术水平,由绿色食品协会有机农业委员会和中绿华夏有机食品认证中心主办的“有机茶叶企业质量控制技术培训班”于2015年10月15日-16日在湖南省长沙市美雅斯酒店召开。来自湖南、湖北、云南、贵州、四川、广东、广西、福建、江西、江苏、福建、浙江、安徽、海南、山东和甘肃等16个省、市、自治区的100余名茶叶企业的主要负责人和技术人员参加了培训班。
培训班针对有机茶叶专门生产技术和有机茶叶企业在市场营销中遇到的问题进行培训和授课。广东省供销合作联社副主任、原广东省农科院副院长、博士生导师陈栋教授以“新常态下茶企面临的十大危机”为题发表了的精彩演讲;十大品牌策划人、品牌农业推进促进中心主任韩志辉博士围绕如何创造农产品高附加值,以很多典型案例进行了精辟的讲解;农业科学院茶叶研究所副所长、博导阮建云研究员,茶叶生物学与资源利用国家重点实验室、安徽农业大学江昌俊教授和杨云秋博士,分别针对有机茶树的土壤营养和施肥、育种与栽培管理及病虫害防治等专题进行了授课。专家老师们以理论知识结合生产实践的课堂授课模式获得所有学员的一致好评。
有机农业委员会郭春敏副主任委员兼、中绿华夏有机食品认证中心总工介绍了有机产业发展和有机茶生产情况;中绿华夏有机食品认证中心管理部部长段锦介绍了有机茶生产企业内部检查员的条件和要求,增强了内检员工作技能和责任性。
培训班期间,老师和学员还就有机茶的生产技术、销售流通、品牌打造等问题进行了广泛深入的探讨。
培训班得到了湖南省绿色食品办公室的大力支持,取得了圆满成功。