5月24日至25日，第三届京津冀蔬菜食用菌产销对接活动在河北省高碑店市新发地农副产品批发市场举办。迁西栗蘑系列产品亮相对接会，受到与会采购商的追捧，以其优质的品质、丰富的营养价值和良好的市场前景受到与会代表的一致好评，实力圈粉。
迁西县委、县政府高度重视栗蘑产业发展，围绕“迁西栗蘑”品牌创建和保护工程，采取了多项强有力措施，迅速把资源优势、技术优势转化为生产力，取得了显着工作成效，得到国内外食用菌行业广泛关注和认可。根据市场的多样化需求，迁西县农牧局带领迁西县栗蘑龙头企业先后开发出迁西栗蘑酱、栗蘑鸡丝、栗蘑茶、栗蘑汤、栗蘑小菜、灰树花固体饮料、灰树花压片糖果等一系列深加工产品，不仅提高了市场影响力，同时让“迁西栗蘑”这朵“富民之花”造福了千万家。
近年来，迁西栗蘑产业在迁西县委、县政府、县农牧局的带领下，在全县人民的共同努力下，在业内人士的热心关怀下屡创佳绩，受到业内外一致好评。2012年，“迁西栗蘑”取得了农业部颁发的国家农产品地理标志登记证书；2013年，迁西县被食用菌协会授予“栗蘑之乡”称号；2014年，以迁西栗蘑为主要食材的栗蘑宴荣获“食用菌烹饪大赛团体”；2015年，迁西县被食用菌协会授予“主产基地县”称号；2016年3月份，“迁西栗蘑”被食用菌协会授予“投资价值产地品牌”；5月份，迁西栗蘑获国家工商总局下发的“迁西栗蘑”商标注册证书；8月份，“首届迁西栗蘑（灰树花）食药用价值推介会”在迁西县隆重举行。12月份，迁西县政府被河北省食用菌协会授予“河北省食用菌现代园区示范基地县”和“河北省食用菌产业扶贫突出贡献单位”称号。2017年5月份“迁西栗蘑”荣获“河北省十佳食用菌品牌”称号；6月份，食用菌协会授予迁西县“栗蘑特色小镇”称号，授予迁西县农牧局“食用菌特色小镇示范单位”荣誉称号；8月份，国家质检总局通过了“迁西栗蘑”为国家地理标志保护产品的专家评审。12月份，迁西县报送的“迁西栗蘑”，在果菜产业绿色发展百佳地标品牌宣传推介活动中，获“2017果菜产业绿色发展百佳地标品牌”和“2017十佳食用菌地标品牌”荣誉称号。迁西县已是蘑菇学会成员单位，是食用菌协会常务理事单位，河北省食用菌协会副会长单位，“迁西栗蘑”已经享誉海内外。
相关链接：栗蘑因其富含多糖、氨基酸、蛋白质、丰富的膳食纤维和多种有益矿物质及维生素，可食药兼用。具有提高人体，延缓衰老，减少胰岛素依赖，增强人体对胰岛素的敏感度，有助于控制血糖，抑制脂肪细胞堆积，降低血压，而食物中的纤维素是目前公认的预防肠道癌发生的作用，被誉为“蘑菇”、“奇葩”。