为了提高消费者对食品的消费认知度，促进安徽省食品行业生产、规范经营，营造放心的消费环境。5月18日，安徽省食品行业协会与《消费者报》安徽站共同签订了宣传合作协议。
双方下一步将联合开展食品法规的宣传、食品知识讲座、食品调查等公益性活动；同时，双方将会加强对安徽省食品舆情分析，对执法抽检结果进行解读，进行食品消费教育、消费调查，引导合理消费，反映广大消费者对食品的意见诉求，针对食品的热点问题进行宣传报道，努力营造一个“生产、经营规范、消费放心”的食品环境。
食品关乎民生福祉和社会主义现代化建设战略目标的实现，保障食品是未来阶段我国政府的重要战略之一，经验表明，食品治理是一个长期复杂的过程，虽然政府加大了监管和执法力度，但食品事件层出不穷，食品形势长期严峻。
安徽省食品行业协会常务副会长兼邵栋梁表示，此次与《消费者报》安徽站进行宣传合作，将利用媒体的宣传与监督职能，及时向消费者普及食品相关知识，培养正确消费观念。