服务会员企业对高新技术企业申报及国家优惠政策的了解，2月18日，潮安区食品行业协会承办了国家高新技术企业申报优惠政策解读培训班，邀请省科技厅评审专家授课。潮安区食品行业协会秘书处以及近40家相关企业的负责人参加了培训。潮安区经科局的领导、庵埠镇政府、庵埠食检所的领导莅临指导。
评审专家从申报高新技术企业的必备条件、评分体系和评审案例三大方面详细进行讲解，指出申请高新技术企业的目的，一是税收优惠减免，二是政府给予补助，三是树立了企业形象，四是上市的需求，五是招投标的要求。
高新技术企业，简称火炬企业，标志着其高科技的组织管理水平、科研成果转化能力、自主研发生产的软硬件产品得到了国家科技部门的认可，走在了国内同行前列。高新技术企业认证对于其高科技提升行业地位、树立品牌形象以及促进业务增长将带来潜在作用。高新技术企业的认证是由广东省科学技术委员会、广东省财政厅、广东省国家税务局和广东省地方税务局共同认证并颁发证书，有效期三年。