由烹饪协会、广东省经济和信息化委员会、广东省农业厅主办,广东省餐饮服务行业协会、广州世纪商联会展有限公司联合主办的“2013餐饮业联合采购大会暨餐饮食材、设备用品、信息化、供应与服务展(简称CRE2013餐饮展)”,将于2013年9月25日-28日在进出口商品交易会琶洲展馆A区1.1馆隆重举行,是“第十届中小企业博览会暨中印中小企业博览会”的重要专题展。
一、展会基本情况
CRE餐饮展是连续举办了两届的性展会,以“联合采购、聚创商机”为主题,集产品展示、联合采购、会议论坛、颁奖盛典、高端活动和资讯服务于一体,致力于搭建餐饮产业链全景展示交易平台,为供需双方降低交易成本提供解决方案,展会涵盖八大分类展区,包括食材农产品、调味品及食品配料、特色餐饮连锁加盟、饮品、设备用品、现代厨房创意与节能、家具及商业地产、信息化技术产品与创新行业服务等领域。
二、展会配套活动
展会期间将举办2013中华粤菜厨师节、中华粤菜名厨金钻奖、农餐农超农校对接采购会、盛宴暨餐饮“金钻奖”颁奖典礼等系列精彩配套活动。同时,展会还将评选并颁发“餐饮业品牌供应商”、“广东省餐饮业杰出供应(服务)商”、“广东省餐饮业推荐使用产品”等奖项和荣誉。组委会将重点推荐参展商参与上述奖项的评选,提升参展商的行业地位和社会影响力。