昨日（9月5日）下午3点，在广东省食品药品监督管理局召开餐饮连锁企业座谈会。应广东省食品药品监督管理局要求，广东省餐饮服务行业协会组织大型连锁企业等代表参加。本次会议内容是关于餐饮业质量提升及“明厨亮灶”工程建设等相关内容。
出席本次会议的有省局成员、副局长王玲、省局食品经营监管处处长林淑英、副处长邱垂耀、钟百川、主任科员5人、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城、程钢、副汤晓枚及34名企业代表。
会议先由省食品药品监督管理局主任科员谭教珠向在座的连锁企业介绍《广东省餐饮业质量提升三年行动计划（2017-2019年）》及“明厨亮灶”建设规范指引介绍。
《广东省餐饮业质量提升三年行动计划》是为贯彻落实关于“提升餐饮业质量水平”的重要批示精神，结合国家计划开展“餐饮业质量提升工程”，促进餐饮业转型升级，不断提升我省餐饮业质量水平而特制定的。