为帮助我市海蜇生产企业破解铝超标与山梨酸钾使用技术难题，规范海蜇行业食品标准管理，提升海蜇行业质量水平，4月2日下午，温州市卫生监督所陶惜丹所长、温州市卫生监督所标准备案科石菁科长及科员林德威、温州市食品研究所胡胜群高级工程师一行四人深入我市海蜇生产企业开展调研。
我会蔡金友首先对前来我市调研和指导各位领导与专家表示热烈的欢迎和衷心的感谢。其次，他介绍了我市海蜇生产加工企业现状以及目前存在的困境。新标准GB 2760-2014即将实施，但是新版却未明确海蜇产品分类归属，这给我市海蜇生产企业实施带来困难，也制约了海蜇行业的发展。为解决这一难题，协会多次向国家卫计委、国家食品风险评估中心、国家食品标准与监测评估司、省卫计委食品处、省食品工业协会等部门积极反映此情况，要求明确海蜇产品分类归属问题。经过多次沟通与协调，由浙江省卫计委食品处与温州市卫生监督所积极向国家食品风险评估中心等部门反映实际情况，得到了上级部门谅解与支持，要求省、温州二级食品标准评审部门给出意见上报国家有关部门，以利于今后明确产品归类与科学管理食品添加剂使用，也为确定新版修订奠定良好基础。
随后，调研组分别赴我市巨新水产、温泰水产、金道海蜇加工厂三家海蜇皮生产企业开展了调研，他们详细了解了企业产品质量、生产流程及生产加工工艺，并询问了海蜇生产企业在加工中遇到的难点和瓶颈。调研结束后，温州市卫生监督所陶惜丹所长表示会将本次调研的情况及时向省卫计委反映，为解决海蜇产品标准归类问题提供依据。
，我会蔡金友希望各位领导与专家们继续发挥自身优势和技术专长，指导企业突破技术壁垒，为瑞安市食品持续稳定发展贡献力量。