为推进食品监管工作，加强食品协管队伍建设，提高食品协管人员的业务能力和综合素质，发挥食品协管作用，2月26日，市市场监管局与我会共同在商城大厦12楼会议室召开全市食品协管员工作会议暨食品法解读培训会，市市场监管局沈安刚副局长、各镇（街道）食安办工作人员各市场监管所领导、食品协管员共80余人参加了会议。会议由市市场监管局食品协调科阮海英科长主持。
会议首先由协会副孙广秧回顾去年来协会承接食品协管员管理工作有关情况。2015年，瑞安市食品协管工作在市市场监管局与各所业务指导与工作持下，在全体协管人员共同参与和努力下，协会通过重制度，强队伍，抓实效，不断提高协管员的业务水平，确保协管员工作落实，在协助食品监管中取得一定的成效。一是加强制度建设，推进内部管理。协会修订了内部管理制度，并制定了《协管员巡查检查制度》、《食品网格化管理工作制度》、《协管员日常检查及监管工作要点》等行为规范管理制度，按照查漏补缺的原则，对内部制度进行修改与完善，明确协管责任，促进规范化管理。二是加强队伍建设，促进规范化管理。协会通过签订劳动用工合同与工作责任书，完善一人一档管理，制定激励机制等方式，促进各项规范化管理。协会拥有一支工作能力强、责任意识高、政治素质过硬的53名年轻化食品药品监管协管员队伍，有效充实了监管力量。三是加强学习培训，提高业务知识和工作能力。2015年，开展QQ群学习16次，食品相关业务的培训2次，知识竞赛1次，下乡了解协管员工作情况3次，这不仅为协管员夯实知识基础，筑牢责任意识，而且使协管员明确工作职责，熟悉法律法规，发挥作用。四是加强巡查监管，确保我市食品。2015年，共协助各镇（街道）市场监管所巡查食品药品生产经营单位8668户；发现食品药品隐患与违法行为1018起；排查发现无证无照经营行为10007起；督促整改8822家，整改合格6506家；启动食品药品质量预警和应急处置213次；开展食品药品知识宣传2227次，出色完成了各项工作任务。同时，他对下步工作提出四点要求。一是统一思想，认清形势，增强监管工作的使命感和责任感。二是加强学习，抓好培训，提高协管员队伍自身工作能力和水平。三是提率，落实工作，保障全市食品药品。四是创新管理，健全机制，稳定食品协管员队伍。
针对法律法规知识的薄弱，特邀请了原温州市粮油监测站站长黄光华高级工程师对新《食品法》开展了培训，他结合当前食品形势，详细介绍了《食品法》修订的背景、新食品法新增条款、新旧法的对比解读等内容，利用PPT给大家讲解重要的法律条文，要求与会协管员深入学习新法，主动宣传新法，准确使用新法，结合实际，开拓创新，真抓实干，确保百姓舌尖上的。
针对业务操作知识的欠缺，会议邀请了市质检院食品检测中心微生物实验室副主任陈茹与市场监管局药械监管科金高周科长，分别就食品抽样检测与药械监管基础知识进行了详细讲解，要求与会协管员明确自身的工作职责，加强业务知识学习，积极配合好监管部门的检查工作。
会上，我会还与各镇（街道）食品协管员现场续签订了劳动合同与工作目标责任书。
，沈安刚副局长做重要讲话。他指出， 2015年度我市食品工作取得了显着的成效，温州食品考核小组对我市2015年度取得的成绩予以肯定，位于各县市前茅。这些成绩的取得，离不开与会人员的辛勤付出。但是，我们的队伍依然存在一些亟需改进的问题，我们队伍的素质，仍有很大的提升空间。同时，他对下步开展的食品重点工作作出部署。一是保障G20峰会食品，扎实开展“三大一严”行动。G20峰会将于今年9月份在杭州召开，这是今年浙江承接的规格会议，保障峰会期间食品，是我省食品工作的头等大事。故与会人员要以此为契机，从各自职能出发，开展食品隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动，全力以赴确保峰会。二是规范乡镇（街道）食安办建设，保障农村集体聚餐。推进基层食安办的规范运作对保障基层食品意义重大。通过实现乡镇食安办规范化建设，落实农村集体聚餐监管责任，保障基层食品。三是顺应上级和公众期待，着力提升食品满意度。食品已然成为各级政府部门的焦点，现在平安建设有满意度测评，食品政府考绩有满意度测评。去年，温州的平安建设食药满意度居全省末位，今年温州势必加强食品满意度提升工作，并将在每季度开展测评，这对我们食品战线的每位同志来说，任务都十分艰巨。